朝食用にドライ白神こだま酵母でベーグルを焼きました ドライトマトのオイル漬とパル...
材料: 6個分 ソレドォル 蜂蜜 塩 ドライ白神こだま酵母 温水 ド...
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スポーツ観戦にもおつまみにもぴったりのお惣菜パン 今回はイタリア 料理の代表格ピ...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 トライイースト オリーブオイル 水 ト...
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全粒粉を使い 卵 バター不使用 ヘルシーなパンを焼きました おうちカフェ おうち...
材料: 強力粉 全粒粉 水 メープルシロップ オリーブ油 塩 くるみ...
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前回のポーチドエッグがあまり上手く出来なかったので 習作 リベンジを兼ね 本来使...
材料: パン イングリッシュマフィン バター ポーチドエッグ お湯 ...
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まだ少し気が早いですが春をイメージした角食を焼きました 抹茶生地とプレーン生地に...
材料: はるゆたか 上白糖 蜂蜜 塩 牛乳 ドライイースト バター ...
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久しぶりにステーキを食べました 付け合わせに ローストプラムを添えてみました こ...
材料: 牛ステーキ肉 塩 粗挽き胡椒 A 玉ねぎ A 醤油 A オリ...
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じゃがいもとミートソースのコンテグラタン 6 月熟成のコンテチーズは 柔らかくク...
材料: コンテチーズ か月熟成 スライス じゃがいも 一口大 フラ...
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