毎年八百屋さんにタケノコが並ぶのが楽しみです 早速 見つけたのでタケノコご飯を炊...
材料: 米 茹でたタケノコ 生姜の千切り 油揚げ 出汁 薄口醤油 酒...
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筍のバター焼き これ結構美味しいの 麺つゆに漬けてバターで焼くだけ にもあいます...
材料: たけのこ 麺つゆ バター
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秋田で買えた今年最後であろう大きな竹の子 色々楽しみたいので今日はタケノコに揚げ...
材料: 筍 セロリ ネギ 茄子 豚ひき肉 戻し干し椎茸 生姜 オイス...
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昨日のランチでした 娘リクエストのチンジャオロース 1個買ってきた タケノコの下...
材料: 豚モモ肉薄切り タケノコ ピーマン類 肉下味 醤油 ニンニク...
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スキレットで熱々 おコゲも出来てて美味しい 鶏そぼろは生姜たっぷりにして身体の中...
材料: ご飯 鶏そぼろ 鶏モモひき肉 水煮タケノコ 生姜 酒 みりん...
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いつもは お揚げさんや鶏肉を使って炊き込みしますが 焼き鮭をほぐし身にしておいた...
材料: たけのこ 人参 だし 醤油 味醂 お酒 砂糖 甘酒 塩 鮭
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