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Snapdishの料理写真:たけのこのオイスターソース炒め
たけのこのオイスターソース炒め
秋田で買えた今年最後であろう大きな竹の子 色々楽しみたいので今日はタケノコに揚げ...
材料: 筍 セロリ ネギ 茄子 豚ひき肉 戻し干し椎茸 生姜 オイス...
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Snapdishの料理写真:筍ごはん
筍ごはん
筍ごはんです 頂いたほんだしを活用して 筍大きめのゴリゴリタイプ 根昆布で出汁を...
材料: 米 油揚げ 筍の水煮 A 水 A 根昆布 B 酒 B みりん...
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Snapdishの料理写真:たけのこ祭り💗💗💗
たけのこ祭り
ささたんに20本位 大量のたけのこをもらったので 昨日はたけのこ祭り あと一品は...
材料: たけのこごはん たけのことお揚げ 醤油 和風だし 塩 たけの...
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Snapdishの料理写真:2月10日3人弁当🌷🌷
2月10日3人弁当
おはようございます 今朝もとんでも無く寒い さぞかし北海道は寒いんやろなーって思...
材料: 鮮度の一滴 砂糖 味醂 酒
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Snapdishの料理写真:筍と菜の花のキッシュ
筍と菜の花のキッシュ
今が旬の筍 今年は今まで以上にハイピッチで食べてます あと何回楽しめるかなぁ 普...
材料: 18センチタルト型 冷凍パイ皮2枚 筍1 2本 菜の花8本 ...
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Snapdishの料理写真:鮭とたけのこの混ぜ込みご飯  #たけのこご飯  #鮭フレーク  #混ぜ込みご飯
鮭とたけのこの混ぜ込みご飯 たけのこご飯 鮭フレーク 混...
いつもは お揚げさんや鶏肉を使って炊き込みしますが 焼き鮭をほぐし身にしておいた...
材料: たけのこ 人参 だし 醤油 味醂 お酒 砂糖 甘酒 塩 鮭
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と大根のチンジャオロース風♪
鶏胸肉と大根のチンジャオロース風
昨日の晩ご飯の一品です 大根を2本貰ったのでタケノコの代わりに大根を使ってお肉は...
材料: 鶏胸肉 にんにく 醤油 ごま油 片栗粉 大根 ピーマン パプ...
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Snapdishの料理写真:旬の筍御膳な朝ごはん。
旬の筍御膳な朝ごはん
おはようございます なかなか最近は投稿出来てませんが 昨日の夜勤明けに私の働く施...
材料: 姫皮 ごま油 醤油 みりん 鷹の爪 味の素
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Snapdishの料理写真:たけのこの明太チーズ和え
たけのこの明太チーズ和え
たけのこシーズン到来 色んなメニューで楽しみたいですが 今年の手始めとして先ずは...
材料: 茹でたけのこ 辛子明太子 醤油 パルメザンチーズ 粗挽きブラ...
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Snapdishの料理写真:たけのこご飯
たけのこご飯
春の味覚 たけのこ の定番 たけのこご飯です たけのこの彩りをきれいに仕上げてく...
材料: 米 ゆでたけのこ 油揚げ A水 Aヤマキ割烹白だし 木の芽
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Snapdishの料理写真:筍ブルスケッタ
筍ブルスケッタ
筍とパンは意外に合う 益子の陶器市で売りに来てた WORK SHOP077 の天...
材料: 筍 ニンニク エスカルゴバター 塩 ブラックペッパー オリー...
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Snapdishの料理写真:常備菜
崎陽軒のシウマイ弁当風
たけのこの煮物
常備菜 崎陽軒のシウマイ弁当風 たけのこの煮物
崎陽軒のシウマイ弁当に入っている 角い たけのこの煮物大好き
材料: たけのこ 調味料
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Snapdishの料理写真:☆☆☆彡たけのこご飯〜混ぜ込みver.〜
彡たけのこご飯 混ぜ込みver
春の味覚 たけのこご飯 お米とたけのこを一緒に炊き込むタイプより たけのこのシャ...
材料: たけのこ にんじん 油揚げ 豚ロース薄切り肉 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:タケノコと蓮根と厚揚げのあんかけ丼
タケノコと蓮根と厚揚げのあんかけ丼
我が家で大好きな和風の野菜あんかけ丼です 他に 人参やゴボウ キノコ類など良く合...
材料: タケノコ 蓮根 厚揚げ しめじ 鶏ひき肉 水 砂糖 酒 みり...
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