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手料理
  • 2017/04/28
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スキレットタケノコご飯(o⁰⊖⁰o) #スキレット料理

レシピ
材料・調味料
1合
タケノコご飯の素
※自作のもの
作り方
1
お米を洗って30分ほど置いておく。
2
タケノコご飯の素を少しあたためてから、具とだし汁を分けておく。
3
スキレットに米を入れて平らにならし、その上にタケノコご飯の素の具を乗せる。
そっとだし汁を注いで蓋をする
※お出汁が1合分なければ水を少し足す。
4
強火にかけ蓋の隙間から蒸気が出て来たら弱火にして8分。
蓋を開けて汁気が残っているようならさらに蓋をして1分ほど弱火で炊く。
5
蓋の蒸気を落としてから再び蓋をして5分ほど蒸らす。完成
みんなの投稿 (1)
スキレットで初めてご飯を炊いてみました。
早いうんまいじゃないですか〜(´ ⊖`) ♡
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