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Snapdishの料理写真:山芋のカリカリオーブン焼き✨とろけるチーズもね😋
山芋のカリカリオーブン焼き とろけるチーズもね
こんな時にスキレットがあれば良いなと思いながらオーブンにしました 熱々で しばら...
材料: 山芋or長芋のすりおろし 卵 粉末鰹だし 粉末昆布出汁 水 ...
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Snapdishの料理写真:今年も素麺で粋りましたよ〜📢
今年も素麺で粋りましたよ
シローさんがもうお素麺を粋っていたので 急いであとを追いかけました 昨年の夏はl...
材料: 素麺 細めのたこ糸 茄子 ゴーヤ 茗荷 生姜 白だしと麺つゆ
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Snapdishの料理写真:いかと枝豆のふんわりさつま揚げ
いかと枝豆のふんわりさつま揚げ
はんぺん入りなのでふわふわで 旨味が出て美味しかったです
材料: ロールいか 酒 醤油 砂糖 すりおろし生姜 はんぺん 枝豆 ...
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Snapdishの料理写真:瀬戸内のタコとデコポン酢
瀬戸内のタコとデコポン酢
実家からたくさんもらうデコポン 息子娘もじいちゃんと収穫に行って楽しかったみたい...
材料: デコポンしぼり汁 醤油 味醂 昆布 鰹節
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Snapdishの料理写真:レタスメインのサラダ・きのことみつばのお浸し・ぶりカマ塩焼き・油揚げのたこ焼き風・じゃがポタージュ
レタスメインのサラダ きのことみつばのお浸し ぶりカマ塩...
メインがない感じの夕食 お腹に優しいポタージュ
材料: 油揚げ ネギ 紅生姜 天ぷら粉 冷水 油
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Snapdishの料理写真:キャベツとスモークサーモンのミルフィーユ、アスパラのペペロンチーノ♪
キャベツとスモークサーモンのミルフィーユ アスパラのペペ...
キャベツとスモークサーモンを重ねて蒸し焼きに 層が綺麗にできなかった ペペロンチ...
材料: キャベツ スモークサーモン 市販のものでよい   水  パセ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
黒胡椒タップリで しっとり出来ました
材料: 鶏胸肉 ハチミツ 塩 粗挽き黒胡椒
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Snapdishの料理写真:甘鯛&あさりの香菜スープ炒め
甘鯛 あさりの香菜スープ炒め
パクチーが大好物 なので暑くなると食べたくなります 甘鯛が香菜で隠れる位どっさり...
材料: 甘鯛 白身魚ならなんでも アサリ 香菜 トマト 中華スープ ...
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Snapdishの料理写真:ローストポーク_ぶたりんご
ローストポーク ぶたりんご
メリクリにも お正月にも りんごのチャツネとフレッシュセージでマリネしたロースト...
材料: 豚肩ロース 塩 胡椒 りんごのチャツネ もしくはシーズニング...
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Snapdishの料理写真:下ごしらえ色々。👵🏻👴🏻
下ごしらえ色々
三連休の真ん中は帰省してました たっくさんいただいてくるので 翌日は朝から下ごし...
材料: めんつゆ 酢 砂糖 オリーブオイル ニンニクチューブ
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Snapdishの料理写真:タコのカルパッチョ☆
タコのカルパッチョ
手作り大好き星人 ソースまでこだわってみましたっ
材料: タコ きゅうり ミニトマト パセリ レモン汁 塩コショウ ハ...
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Snapdishの料理写真:香り野菜と蛸のレモンサラダ🌿🍃🐙🍋
酒のツマミに😁✌🏼️
香り野菜と蛸のレモンサラダ 酒のツマミに
皆ちゃま 先日じゅんけちゃんの蛸レピ がメッチャ美味しくいただいてから大好きな蛸...
材料: 蛸 クレソン 香菜 パクチー ードレッシングー おろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:蛸のサルシッチャ
蛸のサルシッチャ
腸なんて家にないので花ズッキーニに詰めて焼きました と フレッシュトマトのポモド...
材料: たこ 豚バラか豚肩ロース 塩 黒胡椒 フェンネルシード イタ...
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Snapdishの料理写真:タコとセロリとクリームチーズの山葵しょうゆサラダ
タコとセロリとクリームチーズの山葵しょうゆサラダ
このグルメしょうゆと タコをどうしても合わせたくてこのサラダを作りました 大好き...
材料: 真だこ セロリ きゅうり 大葉 クリームチーズ ヤマサ鮮度の...
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