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Snapdishの料理写真:今日のお昼、納豆チャーハン
今日のお昼 納豆チャーハン
冷凍ご飯の処分用に
材料: 冷凍ご飯 卵 納豆 ベーコン 小葱 醤油
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Snapdishの料理写真:BBQ!!
BBQ
や き に く 12年だからダースです 森永のアレ的なニュアンスで 久しぶりの牛...
材料: 梨 にんにく しょうが 薄口出汁醤油 濃口醤油 塩麹 コチジ...
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Snapdishの料理写真:ノンオイル✨ささみの蒸し焼き南蛮漬け
ノンオイル ささみの蒸し焼き南蛮漬け
油抜きでヘルシーに南蛮漬けを作りました 余熱で調理するからパサパサ感軽減されます
材料: 鶏ささみ 玉ねぎ 人参 塩胡椒 酒 砂糖 ダシ汁 水にカツオ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で手綱ずし〜玄米version
大豆のお肉で手綱ずし 玄米version
何日か前の手綱ずしのリベンジ 今度は斜め45度に メインは大豆のお肉ミンチの乾燥...
材料: 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ 水 焼肉のタレ 生姜みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:黄金比率♪厚切り肉でご飯が進む♪はちみつ味噌生姜焼き
黄金比率 厚切り肉でご飯が進む はちみつ味噌生姜焼き
厚切り肉でガッツリ系ブラウン 今日も元気に お皿に盛り盛りなお肉が この味 この...
材料: ポークソテー用豚ロース 塩 コショウ 片栗粉 合わせ味噌 オ...
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Snapdishの料理写真:タコとエノキの山椒ネギ和え
タコとエノキの山椒ネギ和え
タコ買ってきてどうしよう よく作った山椒ネギだれにしておつまみにしました
材料: タコ エノキ 長ネギみじん切り 粉山椒 塩 山椒佃煮 薄味自...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の竜田揚げ 豆板醤だれ
秋刀魚の竜田揚げ 豆板醤だれ
ご飯が進む
材料: 豆板醤だれ 醤油 酒 砂糖 味醂 酢 豆板醤 生姜すりおろし...
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Snapdishの料理写真:5分クッキング〜(^^)
5分クッキング
丼ぶりではなく お茶碗に ご飯は1 2のミニかつ丼です
材料: トンカツ小 切れ 玉ねぎ 1 8 個 卵 1個 ネギ 少々
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Snapdishの料理写真:炊飯器でカオマンガイ
炊飯器でカオマンガイ
先にアップした紅茶鴨の生春巻きに合わせて 炊飯器でカオマンガイを炊きました 普通...
材料: 米 ナンプラー 鶏ガラかウェイパー 長ネギ 生姜 ソース ナ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とキャベツのスタミナ炒め
牛肉とキャベツのスタミナ炒め
春キャベツでしたら 最後に強火でタレを煮絡めてて そしたらキャベツょ 何処へ 普...
材料: 牛肉 酒 片栗粉 キャベツ 砂糖 醤油 オイスターソース 酒...
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Snapdishの料理写真:スイスチャードと海老の生春巻き素麺
スイスチャードと海老の生春巻き素麺
胡麻酢のつけダレが さっぱり爽やかです 見るだけで 元気になれそうな カラフルな...
材料: 生春巻き スイスチャード 海老 素麺 胡瓜 つけタレ すりご...
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Snapdishの料理写真:ねじりオクラの梅ぽん胡麻油たれ
ねじりオクラの梅ぽん胡麻油たれ
旬のオクラに 梅肉 ぽん酢 胡麻油の さっぱりながらもコクのあるたれを合わせたお...
材料: オクラ 梅肉 まる生ぽん酢 胡麻油
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Snapdishの料理写真:BBQラップ寿司
reo
BBQラップ寿司
日本人は米 アメリカと和食のコラボ ワンハンドで食べられるので動き回ったり 作業...
材料: すし飯 手巻き用のり リーフレタス お好みのBBQ食材
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Snapdishの料理写真:🌽フライドコーン
フライドコーン
フライドコーン ペコリでも数回作りましたが 今年もこの時期がやってきました とう...
材料: とうもろこし 醤油 みりん 砂糖 酒 または水  ブラックペ...
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