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Snapdishの料理写真:スタミナ納豆
スタミナ納豆
孫たち用ごはん
材料: 鶏ひき肉 ごま油 にんにくチューブ 料理酒 醤油 ひきわり納...
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Snapdishの料理写真:ゴボウの甘辛揚げ
ゴボウの甘辛揚げ
お料理があまりできないウチのオカンがよくスーパーのお惣菜コーナーで こんなmen...
材料: ゴボウ 塩胡椒 粉末鶏ガラ素 お酒 お醤油 片栗粉 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:早*旨*旬*鰹の醤ダレステーキ♡ご飯もお酒も進み過ぎ注意♡
早 旨 旬 鰹の醤ダレステーキ ご飯もお酒も進み過ぎ注意
10分漬けたらサッと焼くだけ 旬の鰹がご馳走になるステーキレシピです このタレに...
材料: 鰹 生でもたたきでも 醤油 酒 にんにく 生姜チューブ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:生タラのすり身の甘辛焼きと菊水の辛口🎶
生タラのすり身の甘辛焼きと菊水の辛口
昨日 菊水酒造さんから菊水の辛口をいただきました 久しぶりのお酒当選嬉しいです ...
材料: 生タラの切り身 卵白 下味用 醤油 酒 みりん タレ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:万能だれ
万能だれ
独身時代に棒々鶏のタレとして職場の先輩に教わりました 今夜はトマトを混ぜて冷しゃ...
材料: 酢 しょうゆ 砂糖 ごま油 塩 酒 すりゴマ 長ねぎ みじん...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしの唐揚げ
とうもろこしの唐揚げ
ビールのおつまみ とうもろこし唐揚げ 美味しいタレに絡めて ビールが進みます オ...
材料: とうもろこし 小麦粉 タレ ヤマサ昆布つゆ ニンニク すりお...
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Snapdishの料理写真:ふんわりジューシー♪ゆで鶏の怪味ソース♪⬅今さら(笑)♪
ふんわりジューシー ゆで鶏の怪味ソース 今さら 笑
こんばんは 今日は久々の曇り模様 明日から気温も下がって寒くなるようですね 気温...
材料: ゆで鶏 鶏むね肉 水 塩 お酒 あればネギの青い所 怪味ソー...
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Snapdishの料理写真:さんまの蒲焼プレート
さんまの蒲焼プレート
定番蒲焼ですが 冷蔵庫の玉ねぎや椎茸とコラボしてボリュームアップ 丼だろ だけど...
材料: さんま 3枚におろす 小麦粉 玉ねぎ しいたけ 醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:久し振りの居酒屋
久し振りの居酒屋
黒こんにゃく 茄子と青唐辛子のシソ巻き 今日もありますホヤ 大吟醸 酒魂 手取川
材料: 茄子 青唐辛子 青紫蘇
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Snapdishの料理写真:定番〜チキン南蛮ランチ♪
定番 チキン南蛮ランチ
今日は娘のリクエストで定番のガッツリメニュー チキン南蛮ランチでした 娘が鶏モモ...
材料: 鶏モモ肉 下味 酒 塩胡椒 ニンニク マヨネーズ 片栗粉 小...
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Snapdishの料理写真:餃子の皮deアスパラサンド
餃子の皮deアスパラサンド
餃子の皮が1袋余っていたので 作ってみました タレは アスパラにマッチするマヨネ...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 玉ねぎ アフパラ つなぎに卵 塩胡椒 酒
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Snapdishの料理写真:黄金の黄身をまといて おからつくね
黄金の黄身をまといて おからつくね
我が家の定番となりました ももむさんのカラメルを使ったタレで漬け込んだ黄身をまと...
材料: 鶏挽肉 おからパウダー 水 卵白 人参 ねぎ 蓮根 白味噌 ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの生姜焼き
厚揚げの生姜焼き
豆腐より厚揚げって気分ですねー ビアホールの日 8月4日 こうじの日 8月8日 ...
材料: 厚揚げ 生姜チューブ 酢醤油 酢1 1醤油 糀甘酒 酒 鰹節
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Snapdishの料理写真:お餅のベーコン巻き
お餅のベーコン巻き
甘めのタレとベーコンの塩気が 絶妙 定番の食べ方に飽きた人は 是非お試しを
材料: お餅 角 ベーコン サラダ油 調味料 醤油 酒 みりん 砂糖
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