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手料理
- 2017/05/06
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早＊旨＊旬＊鰹の醤ダレステーキ♡ご飯もお酒も進み過ぎ注意♡
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もぐもぐ! (2)
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旬の鰹がご馳走になるステーキレシピです♪
このタレに漬けてから焼くと
臭みも無くめちゃめちゃ美味しく仕上がります♡
ご飯もお酒も進み過ぎご注意(*´人｀*)♡
絶品タレの薫りだけでご飯食べられそうです
(≧人≦)
加熱するとパサつきがちな鰹は
強火でサッと焼き付けて
中はしっとり柔らかなレアタイプに♡
生が苦手な方は火を弱めて
中まで火を通してもOKですよ◎
そのままでも良いですが
オニオンスライスや水菜、貝割れを添えて頂くと更に美味しいです(*´︶`*) #春に食べたいスピード料理ネタ