京都の錦市場で万願寺とうがらしと山椒の実を買って来たので 早速じゃこ炒めを作りま...
材料: 万願寺唐辛子 ピーマンや甘長でも じゃこ 酒 醤油 砂糖 味...
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八丁味噌ベースのタレに漬け込んで焼く タレに入れる甘味は砂糖ぢゃなく蜂蜜というの...
材料: 豚ロース生姜焼き用 八丁味噌 酒 みりん 蜂蜜 醤油 すりお...
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こんにちは 昨日今日と次男の遠征試合に行っていて 先ほど帰って来ました 艸 ァハ...
材料: じゃがいも 新じゃが使用 手羽中 にんにくチューブ しょうが...
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こんばんは 週末はいつも通りサッカー三昧 それでも真夏と同じように応援しててもか...
材料: 合挽きミンチ 塩コショウ ナツメグ あれば 玉ねぎ みじん切...
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皆様こんにちは 粒みそを使って鮭のちゃんちゃん焼きをホットプレートで簡単に作って...
材料: 鮭 キャベツ にんじん えのき しめじ 玉ねぎ 粒みそ 酒 ...
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こんばんは 投稿続いて2品目のまぜそばです こちらは魚介系のまぜそばです 手作り...
材料: 麺 煮卵 長ネギ 青ネギ 鶏もも肉 醤油 みりん 鶏がらスー...
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前回 サバ缶と豆腐で作ったのが 柔らかすぎて リベンジ はんぺんと 豆腐は凍らせ...
材料: 鯖水煮缶 はんぺん 木綿豆腐 ごま油 卵 しょうが 酒 醤油...
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先週のある日の夜ご飯です 蟹缶の炊き込み御飯を白だしで作ってみたくて作りました ...
材料: お米 蟹缶詰 お酒 白だし 飾り用青ネギやミツバ
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こんにちは ウチにある食材をかき集めて作りました 暑い時には スパイシーなのも良...
材料: 温かいご飯 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 キムチ きゅうり 大葉...
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以前もアップしてますが 娘の好きなしょうが焼き 今日もお昼は しょうが焼きとリク...
材料: 鶏ささみ 小麦粉 お酒 お醤油 みりん お砂糖 お酢 生姜絞...
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ハロウィンの翌日には 壁飾りを 外しながら クリスマスツリー を出しました それ...
材料: 鶏胸肉 肉にまぶす衣 卵 片栗粉 薄力粉 上新粉 からめるタ...
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今日のランチは北海道らしくジンギスカン を 丼で 昨日の夜ジンギスカンにしたんだ...
材料: 生ラムジンギスカン 色々野菜 ソラチジンギスカンのタレ 蜂蜜...
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