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手料理
  • 2014/08/24
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万願寺唐辛子のじゃこと山椒炒め

レシピ
材料・調味料
万願寺唐辛子(ピーマンや甘長でも)
10本くらい
じゃこ
大さじ4(約25g)
🚩
大さじ1
🚩醤油
大さじ1
🚩砂糖
小さじ1
🚩味醂
小さじ2
ごま油
大さじ1と1/2
山椒の実(あれば)
適宜
作り方
0
万願寺とうがらしを半分に切り種を取り、斜めに切る。

フライパンにごま油とじゃこをいれ弱火でカリカリに炒める。

🚩のタレは混ぜ合わせておく
1
①のフライパンに万願寺とうがらしを入れ少し炒めたら、🚩のタレと山椒の実を投入して汁気が少なくなるまで炒めたら出来あがり♪
みんなの投稿 (10)
京都の錦市場で万願寺とうがらしと山椒の実を買って来たので、早速じゃこ炒めを作りました♪
和食の大好きなお友達宅へ持って行ったら、美味しい!!と大喜びでした😆
万願寺とうがらしが無くなったから、次回はピーマンか甘長とうがらしで作ろ~っと😋♡
ひろちゃん♡これ好きなん?
ひろちゃん用に辛味増しとく~😆
リスナップありがとう~🙏💕
これはいいおつまみですねー。
山椒の香りが大好きです!(pq*´꒳`*)♥♥*。
しょーこさんのパン大好きなの♡
感心しながらいつも見てるよ~(*^^*)
万願寺美味しいよね♪
お返事遅くなってしまって、ごめんなさいね(>_<)
リスナップありがとう~(〃∇〃)
Mika❈ から しょうこ
しょうこさん♡
万願寺と山椒の実でthe*京都ですよね♪
この味付け好評なんですよ~
よかったら、試してみてね(^▽^)
リスナップありがとう~🙏💕
山椒好きとしてはたまらないですー💕美味しそう💖
こんばんは。ピーマン炒め美味しいですよね😃
私もピーマン炒め今ハマってます😋💕
Mika❈ から 咲きちゃん
咲きちゃーん♡元気だった?
山椒好きは私といっしょ~(๑´ლ`๑)♡
甘辛のタレに絡む山椒がたまらなーいの(艸ε≦❤ฺ)*
リスナップありがとうございます🙏💕
Mika❈ から まいり
まいりさん♡ピーマンは炒めるのがいちばん美味しいよね♪
ピーマン炒め色々教えて下さいね😊
まいり から Mika❈
こちらこそよろしくお願いしますね😊
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