5年前に銀座の超高級料亭の板前さんに習ったぶりの照り焼きです 大勢の人からクリッ...
材料: ぶり 酒 砂糖 醤油 強力粉 塩 80度のお湯
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醤油と酒と大葉の相性ぴったり とっても美味しいソースです 人参も甘くて最高 春に...
材料: 豚肩ロース 塩胡椒 酒 醤油 じゃがいも 人参 バター 大葉
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焼いてタレを絡めるだけのポークチャップよん ポテトサラダもごくごく普通の 潰した...
材料: トンカツ用豚肉 ケチャップ コンソメ 塩胡椒 砂糖 醤油
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焼き大根とぶりでバター照り焼き タレが多めだから お酒もご飯も進むこと間違いなし...
材料: 大根輪切り1 ぶりの切り身 塩 小麦粉 砂糖 醤油 みりん ...
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冷凍うずらを作り あれこれ お料理したかったけど まずは お肉に包んでみました ...
材料: 鶏挽き肉 玉ねぎみじん切り バター すりおろした高野豆腐 塩...
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久々のチヂミ 韮とキムチと豚バラちょっとで作りました タレが美味しかった b そ...
材料: 韮 キムチ 豚バラ 小麦粉 片栗粉 砂糖 醤油 本だし 卵 ...
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先ほどチキンオーバーライス弁当をアップしてますが チキンオーバーライスは様々な作...
材料: 生姜おかかピラフ 温かいごはん バター 千切り生姜 塩 鰹節...
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こんばんは 首を寝違えました 涙 今日は 日全く右に向けず 自分で治療もしました...
材料: パウンド生地 さつま芋 牛乳 バター 砂糖 卵 ホットケーキ...
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