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Snapdishの料理写真:前回作ったのをうろ覚えで作ったけど…ひとりでできたもん!あいまい味(み)~うま~い!スープ★サムゲタンをイメージした、ポカポカスープ
前回作ったのをうろ覚えで作ったけど ひとりでできたもん ...
私の料理はだいたい量なので 必ず味見して下さい すいません
材料: 甘酒 砂糖など 甘さ控えめだと尚良い ニンジン ダイコン 鳥...
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Snapdishの料理写真:どて丼
どて丼
でらうみゃ
材料: 豚ホルモン 牛スジ こんゃく 大根 人参 ゆでたまご 水 八...
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Snapdishの料理写真:🐷しゃぶ納豆だれ〜〜😁✌🏼️
しゃぶ納豆だれ
毎日茹だるような暑さなのに 今年もまた職場の使えないクーラーにヤラレ 夏本番飛ば...
材料: 納豆 玉葱 人参 大根 セロリ 胡麻油 酢 醤油 キムチの素...
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Snapdishの料理写真:和むらいす 鶏皮の炊き込みご飯に甘辛鶏モモ 炒り卵
和むらいす 鶏皮の炊き込みご飯に甘辛鶏モモ 炒り卵
煮干し出汁で炊いた鶏皮醤油ご飯 鶏モモと玉ねぎ椎茸を甘辛にして 炒り卵をかけまし...
材料: 鶏モモ 醤油 生姜 砂糖 煮干しダシ みりん 酒 玉ねぎ 卵
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Snapdishの料理写真:鯖味噌、茶碗蒸し、すだちサラダ、白菜の味噌汁
鯖味噌 茶碗蒸し すだちサラダ 白菜の味噌汁
2013年6月22日 土 料理のできる後輩から茶碗蒸しの作り方を聞いたので 茶碗...
材料: 鯖味噌 鯖 生姜 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌 茶碗蒸し...
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Snapdishの料理写真:簡単つけ麺~
簡単つけ麺
忙しい時もササッと作れていいですよ
材料: 生麺 水 めんつゆ 中華スープの素 オイスターソース ニンニ...
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Snapdishの料理写真:梅雨に摂りたい*鯵の南蛮漬け*
梅雨に摂りたい 鯵の南蛮漬け
高血圧予防 ダイエットや疲労回復に良いお酢を使った 鯵の南蛮漬け また梅雨の時期...
材料: 鯵 玉ねぎ にんじん ピーマン 片栗粉 塩コショウ サラダ油...
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Snapdishの料理写真:とろとろ豚軟骨のソーキ風そば
とろとろ豚軟骨のソーキ風そば
沢の鶴様の山田錦を贅沢にどばどば っと使って作った豚軟骨のソーキ 激ウマでした
材料: 豚軟骨 醤油 みりん 砂糖 酒 山田錦使用 中華麺 平麺 何...
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Snapdishの料理写真:SDGsおかかふりかけde朝ごはん
SDGsおかかふりかけde朝ごはん
Nov 3 2021 朝ごはんイロイロ 梅干しと錦糸卵のせごはん 葱と豆腐のお味...
材料: 削り節 ダシをとった後の 砂糖 醤油 みりん 炒りごま
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Snapdishの料理写真:茄子の煮浸し
茄子の煮浸し
夏は冷やしていただきます
材料: 茄子 サラダ油 ダシの素 醤油 みりん 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根肉味噌のせ  カボチャの煮物 じゃがいもの味噌汁
ふろふき大根肉味噌のせ カボチャの煮物 じゃがいもの味噌...
 
材料: ふろふき大根肉味噌のせ 大根 米のとぎ汁 塩 出汁 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフやってみた。
ローストビーフやってみた
巷では よく知られた真空調理を利用しました お肉
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Snapdishの料理写真:オイキムチ
オイキムチ
オイキムチ オイキムチ 美味しいけど 買うとなぜあんなに割高なのでしょうか
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Snapdishの料理写真:ツン♬デレ♡鼻に抜ける辛子漬けでおビールどうぞ♡
ツン デレ 鼻に抜ける辛子漬けでおビールどうぞ
ジージが大好きな胡瓜の辛子漬け 今年も漬けました 一晩で食べ頃に ジップロックで...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖、冬瓜豚肉の煮物、なすの肉味噌かけ、冬瓜の塩糀漬け、
しめ鯖 冬瓜豚肉の煮物 なすの肉味噌かけ 冬瓜の塩糀漬け
綺麗な鯖が安かったので また また しめ鯖に あまり甘くなく作れるからよいね お...
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