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手料理
- 2014/01/13
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前回作ったのをうろ覚えで作ったけど…ひとりでできたもん！あいまい味（み）～うま～い！スープ★サムゲタンをイメージした、ポカポカスープ
レシピ
材料・調味料 (5 人分)
作り方
- 0
- 鍋にお湯を沸かす。
- 1
- ニンジンとダイコンを、2～3cm程の大きさで薄切りにする。
ネギは小口切り(薬味切り)
生姜は3～4mmくらいの千切り
- 2
- 鶏肉を2～3cm角くらいに切る。(皮の臭み等を気にされる方は、皮だけにして、半分くらいカットして、ダシのような扱いにして、取り出しても良いですよ。)
- 3
- 素類と、甘酒を入れ、鍋に入れて沸騰しているようなら生姜→鶏肉→ニンジンとダイコンの順で入れて火を通す。
- 4
- 先ほどの具材に火が通ったら、牛乳、ネギ、こしょうを入れ、ネギに火が通ったら完成です！
ポイント
味見して下さい！！！分量適当なので！毎度すいません。
もぐもぐ! (16)
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