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元種を使い切りで焼いたパンです ピリッと刺激的で 個性豊かな面々に焼き上がりまし...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 自家製酵母元種 粉 液が1 1のもの モ...
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キノコの季節 きのこたっぷりでペースト作ったので 包み焼きに きのこの香りがたま...
材料: きのこペースト 舞茸 しめじ マッシュルーム ポルチーニ あ...
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先日のオンライン忘年会での一品 そしてやっぱり鶏肉 笑 海老辣醬の辛味が効いて ...
材料: 鶏モモ肉 キノコ類 海老辣醤 醤油 酒 みりん やさしい味わ...
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モニターでいただきました ありがとうございます エスニック料理ってほとんどしたこ...
材料: うすあげ グリーンカレーペースト しらす とろけるチーズ パ...
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大好きサトちゃんからいただいたバジル 新鮮なうちに とジェノベーゼソース作り そ...
材料: ジェノベーゼソース バジル 松の実 にんにく 粉チーズ オリ...
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サラダチキン トースト 水切りヨーグルト あと引く チーズ 食パンにサラダチキン...
材料: 食パン マヨネーズ 水切りヨーグルト サラダチキン 香草 パ...
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お湯と混ぜて完成のマッシュポテトを モニター品で頂きました 牛乳と混ぜても良いと...
材料: 鱈切り身 塩 胡椒 お湯だけでマッシュポテト お湯 マヨネー...
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じゃがいもコロッケの衣の代わりに春巻きを使いました 中にはチーズも入れて タテギ...
材料: 春巻きの皮 じゃがいも 合挽肉 玉ねぎ中 ハーブソルト こし...
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