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キャベツとツナの梅干し煮
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梅干しの消費に 気になっていた咲ちゃんの梅ツナにら玉作りました 梅がほんのり良い...
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簡単 ひじきの炊き込みご飯でおにぎり
たくさんのペコリとクリップに 感激しておりますっ ありがとうございます o クッ...
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昨日 旦那さん北海道出張から帰ってきました うちの旦那はいつも何食べたい って聞...
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ドタバタしている内に 季節がずれてしまいましたが 今年も 桜ラベルのワインを 娘...
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生姜焼きなのに 何故か居酒屋感があるのは何故 アッ お酒があるからかぁ 笑 因み...
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Hajimeさんの ドリップヨーグルトで作るクリームパス...
またまたリピしました o 今回はだいぶアレンジ入ってますが どうしても柚子胡椒を...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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