日曜日のディナーは鯛のブイヤベース風がメインでした サフランの香りたっぷりです ...
材料: 真鯛 アサリ プチトマト サフラン 白ワイン 水 塩コショウ...
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メインは 帆立の貝柱と春野菜の炒め物 ビフカツ チキンティッカでは無いです ビフ...
材料: 帆立貝柱 アスパラ 三つ葉 こごみ 塩胡椒 鶏ガラスープ
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 9月のお題は ワールド調味料でスポ...
材料: 米 カットトマト缶 コンソメ顆粒 ハリッサ 水 玉ねぎ みじ...
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思い起こせば去年の今頃からコロナのため 自炊を始めたのでした 1 月に29日は会...
材料: 生地 薄力粉 強力粉 ドライイースト お湯 温い牛乳 上白糖...
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パクチー中毒な私は 最近バインミー 中毒でもある 週一で専門店でテイクアウトして...
材料: 米粉パン マヨネーズ パンに薄く塗る パクチー なます 大根...
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香港旅行のおさらい第3弾 咸魚雞粒炒飯 咸魚 ハムユイ は 塩漬け 発酵 乾燥さ...
材料: タイ米 咸魚 20センチ 鶏モモ たまご ニンニク ネギ 塩...
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発酵メーカーで豚バラチャーシューも気軽にできるので嬉しい いいシゲルっぷり この...
材料: 豚バラブロック 漬ける用の調味料 塩 こしょう 長ねぎ 青い...
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こんにちは 先日 鳥羽の に行きました 道の駅のような感じです の は海に面して...
材料: の葉っぱ 牡蠣の缶詰め 油 鷹の爪 にんにく 塩 こしょう ...
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我が家の定番の唐揚げを作ったよ 先日 塩唐揚げにしたけど やっぱり 醤油ベースの...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 揚げ油 酒 醤油 鶏ガラスープ ごま油 お...
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