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Snapdishの料理写真:プレーンベーグル
プレーンベーグル
オーソドックスなプレーンベーグル ジャムを入れない代わりに砂糖 15g 水 14...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 水
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Snapdishの料理写真:ジューンベリー酵母 チーズカンパーニュ
ジューンベリー酵母 チーズカンパーニュ
とっても元気な元種が出来たので 大好きなチーズゴロゴロ系のカンパーニュを
材料: 準強力粉 全粒粉 モルトパウダー 塩 元種 1 1 水 プロ...
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Snapdishの料理写真:さばサンド
さばサンド
ノーマルなサバ缶でサンド 鯖好きにはたまらないさばサンド昨日見た映画に影響され今...
材料: パン スライスでもロールパンでもなんでも サバ缶 アボガド ...
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Snapdishの料理写真:作り置き 五目豆
作り置き 五目豆
先日の副菜作り置きです naho nonaつくおき 副菜作り置き お品書き 大根...
材料:  
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Snapdishの料理写真:☆アールグレイロールパン☆
アールグレイロールパン
ミルクティーを仕込み水に 煮出した茶葉も練り込んじゃえー
材料: 強力粉 薄力粉 スキムミルク 牛乳 砂糖 塩 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:『パン好きのカフェオレでボンの朝ごはん』
パン好きのカフェオレでボンの朝ごはん
高校の卒業式が 月にあり 4月から大学生のハズですが 学校には 度も通っていませ...
材料: イングリッシュマフィン クリームチーズ 生ハム オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:胚芽食パン…
胚芽食パン
新婚のころは胚芽食パン作ってはお弁当にサンドイッチを渡したりしたこともあったわ ...
材料: 強力粉 胚芽 仕込み水 バター 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:試作品🐔❄︎冬❄︎バージョン👨‍🍳 ご飯は無いけど🍚親子丼的な鶏ハムアレンジ
試作品 冬 バージョン  ご飯は無いけど 親子丼的な鶏ハ...
鶏胸肉の節約メニューで毎週鶏ハムを作り置きしてるのですが  正直寒い冬にはなんと...
材料: ごま油 玉ねぎ 中から大たま 鶏ハム作り置き 1センチ強厚 ...
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Snapdishの料理写真:シュガーバターフォカッチャ
シュガーバターフォカッチャ
生地にヨーグルトが入っているのでもちふわ 表面のグラニュー糖がカリカリで美味です...
材料: 強力粉 無糖ヨーグルト 蜂蜜 水 塩 砂糖 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:ふんわり甘い、ちぎりパン*
ふんわり甘い ちぎりパン
生地に練乳を入れて ふんわり甘いちぎりパンを作りました 月曜日は息子のお弁当作り...
材料: 強力粉 塩 砂糖 練乳 無塩マーガリン 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ロールパンでアプリコットのサバラン
ロールパンでアプリコットのサバラン
アプリコットジャムのホイップクリームと生食用あんずのコンポート パンは成城石井の...
材料: ロールパン 水 あんずコンポートの汁 てんさい糖 ラム酒 生...
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Snapdishの料理写真:バターロール&あんぱん
バターロール あんぱん
先月炊いた餡子 冷凍庫にまだ少し残ってて あんぱんにしました   今日のおやつ ...
材料: 粉 種 砂糖 塩 水 牛乳 バター 餡子
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Snapdishの料理写真:お米入りブレッチェン
お米入りブレッチェン
御飯が少し残った そんな時はこのパン 表面パリッと 中 もっちり 軽くてシンプル...
材料: 強力粉 塩 御飯 ホップ種 水 塩
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Snapdishの料理写真:りんごとクリームチーズのパン
りんごとクリームチーズのパン
良く作るアップルパンにクリームチーズを入れて焼いてみました
材料: バターロール生地 りんご グラニュー糖 水 レモン汁 クリー...
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