材料をぶつ切りにしたらオリーブオイル オレガノなどのハーブ 塩こしょう ニンニク...
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久々にいわしロールのパン粉焼き 季節なのでキノコをたっぷり巻き込みました トマト...
材料: いわし 開いたもの きのこ しめじ 舞茸 椎茸 エノキなど ...
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昨夜はステーキを焼きました ちょっといつもと違う味にしようと ワイン雑誌に載って...
材料: 牛ステーキ肉 玉ねぎ パセリ 塩胡椒 サラダ油 赤ワイン 醤...
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液体塩麹を塗って1 3時間置くだけで臭みが抜け 身がしまるように思います
材料: サーモン切り身 バター 米粉 小麦粉 ヨーグルト 液体塩麹 ...
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