月の半ばに仕込んだ粒マスタードが美味しくなりました 出来立ては少し苦味もあったけ...
材料: イエローマスタードシード ブラウンマスタードシード リンゴ酢...
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スナップたまっておる中 先に2連ちゃん ごめんちゃい イベントに参加する事は あ...
材料: カンタン黒酢 醤油 マヨネーズ 七味 ナス 椎茸 ピーマン
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屋久島のたんかんをいただいたので マリネにしました ブラックオリーブとクルミ ハ...
材料: たんかん またはオレンジ 黒オリーブ クルミ ローズマリー ...
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以前ちょっとだけ流行っていた酢キャベツを使ってラペにしました 酢キャベツまだ作っ...
材料: 紫キャベツ 塩 ミックスナッツ 白ワインビネガー はちみつ ...
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北海道のアスパラをたくさんいただいたので まずは今夜はアスパラサラダ 超簡単な ...
材料: アスパラガス トマトとか赤パプリカ マヨネーズ 豆乳もしくは...
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紅茶の時間の無糖レモンティーでゼリーを作って トロピカルフルーツ缶と一緒に食べま...
材料: 無糖レモンティー クックゼラチン フルーツ缶
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筍の柔らかい穂先部分と ゆで卵 絹ごし豆腐に刻み大葉を加えて 甘酸っぱい味噌ビネ...
材料: ゆで卵 たけのこ 茹で 豆腐 大葉 白味噌 砂糖 アップルビ...
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テレビで見かけた生唾もんの丼 思い出しながら作ってみたけど 明らかに肉の質が違う...
材料: 混ぜご飯 炊きたてご飯 刻み大葉か刻みネギ 胡麻 ごま油 塩...
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お客様が来る2時間前くらいに用意してマリネしておきます ヤリイカは火を通しても冷...
材料: ヤリイカ 空豆 さやなし マリネ液 アンチョビ にんにく オ...
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熟した桃とさくらんぼに クリームチーズと糖質オフのショートパスタで キラキラ系の...
材料: 桃 クリームチーズ さくらんぼ ビネガー 昆布茶 オリーブオ...
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黄色とオレンジ 普通だね の人参刻んでビネガースタイル白ワインビネガー ハーブと...
材料: 人参各色1本 無花果ラム酒漬け 4 5個 白ワインビネガー ...
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