今日はモニターでいただいた 大豆のお肉ミンチタイプ を使って茄子のグラタンを作り...
材料: 茄子 大豆のお肉 にんにくみじん切り 玉ねぎみじん切り カッ...
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今日はバーモントカレー味を使ってじゃが芋とベーコンのチーズガレットを作りました ...
材料: ベーコンブロック じゃが芋 ピザ用チーズ コーン 冷凍 マヨ...
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低温ローストのチキン そろそろ切ってもサイズ感が不揃いになってきたので野菜と合わ...
材料: 低温ローストチキン にんじん ミニトマト ピーマン きゅうり...
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作り置き用トマトソース パスタ リゾット ソテー ピザソースとしても使える優れも...
材料: ニンニク 玉ねぎ ホールトマト缶 オリーブオイル コンソメ ...
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つけおきで簡単 鶏もも肉をケバブ風に 塩麹とスパイスに1日じっくり漬け込み 柔ら...
材料: 鶏もも肉 塩麹 ターメリック コリアンダー クミン チリパウ...
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久々にカレーが食べたくなって 家にストックしてあるもので 肉無しの大好きなひよこ...
材料: ひよこ豆 枝豆 パプリカ 赤 オリーブ油 ニンニク 生姜 玉...
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茄子と豚バラの炒め物を作りました 生姜がピリッとして 食べるとちょっと汗ばむ ...
材料: 豚バラ 塩胡椒 醤油 日本酒 片栗粉 茄子 プチトマト 味噌...
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