肉を一切使わない揚げ大豆ダンゴです 中近東の料理らしい 最初 ヨーグルトソースだ...
材料: 大豆水煮 パセリ 玉ねぎ ニンニク クミン コリアンダー カ...
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夫が留守の間に 夫が苦手なチキンをいただきます じゃがいものガレットはぼーっとし...
材料: りんご 玉ねぎ バター りんご酢 他のお酢でも グラニュー糖...
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お一人様ランチ定番メニュー いつもはアボカドだけで作るけど プチトマが山ほどある...
材料: A ベーコン A 玉ねぎ B アボカド B トマト B 調整...
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ミントを消費したくて トマト との相性はいいみたいだし クミンを入れて中近東風に...
材料: うどん コチュジャンそぼろ トマト ミント もやしナムル ラ...
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クレッソンをたくさんいただきました シンプルなサラダが一番おいしい
材料: トマト クレッソン ヨーグルト マスタード オリーブオイル ...
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あまりに暑いので冷や汁を解禁致しました 私の冷や汁には鯵の干物は使いません 結婚...
材料: 豆腐 胡瓜 フルーツミニトマト 大葉 茗荷 おろし生姜 甘麹...
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本来 ソムタムは青パパイヤのサラダですが なかなか手に入らないので 人参で作って...
材料: 人参 きゅうり ミニトマト 干しエビ 唐辛子 にんにく A ...
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昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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大好きなラグーソースのパスタ 多目に作って冷凍します トマトソースやクリームソー...
材料: 牛肉塊 トンカツ用豚肉 塩胡椒 オリーブオイル おろしニンニ...
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通常は醤油やら砂糖で作るそぼろもニンニク 生姜 ナンプラー 胡麻油で作るとなんと...
材料: エスニックそぼろ 鶏ひき肉 ニンニク 生姜みじん切り ナンプ...
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