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Snapdishの料理写真:ひんやり蒸しケーキ♪
ひんやり蒸しケーキ
ホケミでかんたん ひんやり蒸しケーキ作りました つくりかた は簡単 ホットケーキ...
材料: ホットケーキミックス たまご 牛乳 きび砂糖 パウダー 抹茶...
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Snapdishの料理写真:カクテキ完成🌶 #カクテキ  #大根キムチ
カクテキ完成 カクテキ 大根キムチ
昨日韓国のお友達のお母さんがカクテキ作ると言ったのでムービー生中継で教えてもらい...
材料: 大根 塩 砂糖 韓国産唐辛子粗挽き 韓国産唐辛子細挽き ニン...
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Snapdishの料理写真:お麩とお豆の中華スープ🎶
お麩とお豆の中華スープ
ビニール袋にお麩と大豆の水煮を入れて麺棒等で叩いて潰します こうすることでスープ...
材料: 大豆の水煮 焼麩 絹さや 新玉ねぎ 粉末鶏がらスープ XO醤...
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Snapdishの料理写真:湯煎で作るオムライス
湯煎で作るオムライス
マンガ ヤンキー君と科学ごはん の1話目に出てくる湯煎オムライスをやってみました...
材料: 卵 バター 牛乳 塩
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子🍆🐷🍆オイスターソースに豆板醤がきいてるじゃん🔥
麻婆茄子 オイスターソースに豆板醤がきいてるじゃん
大きめにカットした とピーマンが存在感あり 豆板醤もっと入れればよかった あのC...
材料: とピーマン 豚挽き肉 鶏ガラスープの素 少しのお湯 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:広島風雑煮
広島風雑煮
お正月はやっぱりお雑煮です 広島は カキが旬で お雑煮に入れます うちは 牛肉を...
材料: お餅 カキ 牛肉 ネギ 醤油 だしの素 塩
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Snapdishの料理写真:フワッとトロッと、豆腐のきのこあんかけ🍄
フワッとトロッと 豆腐のきのこあんかけ
舞茸 えのき おかめ豆腐さんの料理に使える絹と これうまつゆだけ あっ とろみの...
材料: 料理に使える絹 舞茸 えのき きのこはお好きなもの 水 これ...
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Snapdishの料理写真:ミルクプリン
ミルクプリン
ホテルのデザートでゆるゆるトロりんのを食べて再現 甘味は抑えめ
材料: 牛乳 生クリーム 砂糖 森永クックゼラチン
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Snapdishの料理写真:なんちゃってティラミス☆
なんちゃってティラミス
さわちん こんな適当でイイかなぁw
材料: クリームチーズ 市販の3連プリン 砂糖 ビスケットかクッキー...
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Snapdishの料理写真:酢玉生姜できのこのピクルス 酒粕発酵液でメロンのデトックスウォーター 豆乳のヨーグルトにアガべ
酢玉生姜できのこのピクルス 酒粕発酵液でメロンのデトック...
アガベは メキシコ原産のシロップで 緩やかな血糖値上昇をするとの事なので使ってみ...
材料: きのこ 酢玉生姜 砂糖 塩 塩麹
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Snapdishの料理写真:チョスさんの赤ワインソースをオカン飯風にしてみました♪
砂ずりとレバーの柔か煮和風赤ワインソース
チョスさんの赤ワインソースをオカン飯風にしてみました 砂...
チョスさんに教わった鶏レバーの赤ワイン煮のお陰でレバーが食べれるようになりました...
材料: 砂ずり 焼酎 水 レバー 赤ワイン バルサミコ 醤油 バター...
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Snapdishの料理写真:前菜♥アボカド&鮪ちゃん♪
前菜 アボカド 鮪ちゃん
こんばんは 皆さんお疲れさまです アボカド消費に salmonが無くて 鮪を買っ...
材料: アボカド 鮪刺身用 パプリカ赤 プチ 葉っぱ 醤油 山葵 E...
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Snapdishの料理写真:チキンソテー♥️きのこのクリームマスタードソース
チキンソテー きのこのクリームマスタードソース
秋色ソースでいただくチキンソテーです きのこのクリーミーなソースをた っぷりかけ...
材料: 鶏モモ肉 下味用の塩コショウ すりおろしニンニク 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:イタリアンメレンゲ~ムム、あのケーキを作るにはこれがなくてはならぬのだ
イタリアンメレンゲ ムム あのケーキを作るにはこれがなく...
どうしても 神戸の名店のあのケーキが食べたい ので ここらから作ることにしました...
材料: 卵白 個分 砂糖60g 水20g
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