今日は母の日 おかんが遊びに来たからおもてなし 特別な日にしかやらないスペアリブ...
材料: スペアリブ 玉ねぎすりおろし 水 赤ワイン 醤油 砂糖 蜂蜜...
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最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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さつま芋 竹の子 人参 くわい ネギ 入りの 小骨まで食べれちゃう 丸鶏の旨味た...
材料: 圧力鍋4 5Lいっぱい分 丸鶏 人参 角切り 竹の子 角切り...
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ズッキーニを素揚げすると美味しいことに気付き 何度目かの揚げ浸し 焼くと水っぽさ...
材料: なす 白なす ズッキーニ 油 めんつゆ 3倍濃厚 みりん 水...
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皆さんこんにちは 今日は夫が体調崩しちゃったので 身体に優しい食べ物をと思ってと...
材料: 2 3人分 白菜 椎茸 水 白だし 酒 塩麹 醤油 すりおろ...
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こんにちは 今日は息子へ お野菜とツナのトロトロ煮込みを作りました 冬瓜 かぶ ...
材料: 冬瓜 かぶ かぶの葉 なす ミニにんじん ほうれん草 水 無...
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o o 前投稿では 慰め励ましのお言葉ありがとうございました これから先 自分が...
材料: 牛すじ クミンシード 油 玉ねぎ しめじ トマト缶 辛口カレ...
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しめじ入りで 生姜もたっぷりきいた明太子 たらこ 入りのあんかけスープにフライパ...
材料: 餅 豆腐でも 明太子 たらこ 酒 しめじ 生姜 サラダ油 好...
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ベジタリアンの方のブログでレシピを見つけて ずっと作りたかった筍のサンドイッチを...
材料: 食パン 筍の下の方 醤油 みりん 酒 砂糖 玉子 塩豆腐 モ...
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