行きつけのスーパーにいつもちょっと変わった野菜を置くコーナーがあり 毎回楽しみに...
材料: 茄子 しめじ 大根おろし バター 出汁醤油 酒 オリーブオイ...
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にんじんは残っていたので使いましたが パプリカやピーマン等でも良いと思います 何...
材料: 豚挽き肉 しし唐辛子 白菜 にんじん 水 鶏がらスープの素 ...
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チーム釜めし その きのこ トロトロ んのチーズと色々なきのこがたくさん入ったヤ...
材料: 米2合 水 ヤマモリ 釜めしの素きのこ ベーコン マッシュル...
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牛スジ 大好物だったな と思って 艸 久しぶりにコトコト煮て だし汁であっさり系...
材料: 牛スジ 生姜 長ネギの青い部分 あれば 大根 だし汁 醤油 ...
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以前 和風ストロガノフを作り家族に好評で 今日は豪快に チキンレッグを使い 以前...
材料: チキンレッグ 塩胡椒 強力粉 玉ねぎスライス 椎茸やシメジ ...
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娘さんのお昼ごはんは 冷蔵庫の有り合わせで 餡掛け親子丼にしました って 鶏が ...
材料: 鶏むね肉 えのき 卵 コネギ お酒 塩胡椒 生姜絞り汁 片栗...
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ジャンボニンニクをごろごろ入れて 焼き大根と厚めに切った豚バラを柔らか く煮まし...
材料: 大根 ジャンボニンニク 豚バラブロック ゆで卵 人参 菜の花...
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大根富豪なランチですw 前日の夜にふろふき大根を作り その大根と一緒に乱切りにし...
材料: 鶏もも肉 大根 大根煮汁 味噌 砂糖 酒 創味つゆ 蜂蜜 白...
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豚肉 前からズッキーニの肉巻きを作りたかったのですが 暑いし わざわざ豚肉で巻く...
材料: 豚薄切り肉 ズッキーニ 酒 みりん 醤油 砂糖
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鶏胸肉を片栗粉付けて茹でたのとお大根を炊いたん 鶏胸肉もちゅるんと美味しいよ 肉...
材料: 鶏胸肉 塩コショウ おろし生姜 お酒 片栗粉 お大根 お出汁...
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先日はさつま揚げを作ったカニ入りすり身で今日はプリプリの海老も入れてのり巻きにし...
材料: カニ入りすり身 海老 コーン 枝豆 ゴボウ カニカマ 海苔 ...
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