ううん 結構頑張って発酵させました これでもきのこっぽくないきのこパンですがね ...
材料: 強力粉 230g 砂糖 16g ドライイースト 4g 塩 4...
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万願寺とうがらしとシシトウをたくさんいただたので 初夏のドライカレーをイメージし...
材料: ご飯 鶏肉もも 塩 胡椒 万願寺とうがらし シシトウ 赤パプ...
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ベーグルに続いて ビスコッティの波に乗ろうかとレシピを調べていたら こちらを先に...
材料: おからパウダー きな粉 アーモンドプードル 黒糖 ミックスド...
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生地に四川豆板醤を加えた ほんのり辛いグリッシーニのご紹介です カリッとしていて...
材料: ピザ用小麦粉 ドライイースト 砂糖 塩 豆板醤 オリーブオイ...
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鮮やかな蜜柑色 出来るまで半信半疑で何度も蓋開けて覗いちゃったww みかん三個薄...
材料: 強力粉 薄力粉 みかん3 4個 薄皮ごと 砂糖 塩 スキムミ...
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甘麹酵母を使い切るのに ちょっと変わり種のパンを焼いてみました 生地にすりおろし...
材料: 6個分 リスドォル 餅 甘麹酵母元種 甘麹酵母液種 酒粕 ぬ...
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昨日の晩に仕込んだパンです これね 軽めのカレーパンって感じ カレーなんて入って...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 蜂蜜 豆乳 バター ドライイースト ク...
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せっかくの祝日だけど雨 コロナ自粛でお出かけもできないので 娘のお菓子作りにお付...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 卵 あたためた牛乳 溶...
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そば粉のガレットにモッツアレラチーズの上にキーマカレー温玉添え 久々のそば粉のガ...
材料: そば粉50g 水120g 塩少し お好みでお砂糖もひとつまみ...
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