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Snapdishの料理写真:トスカーナ・フライドポテト
トスカーナ フライドポテト
銀座マルディ グラの人気メニューを参考にしました
材料: ジャガイモ ニンニク 皮付き ローズマリー その他ハーブ 強...
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Snapdishの料理写真:甘麹酵母バケット✱ナッツ入り
甘麹酵母バケット ナッツ入り
まだまだだけど そこそこなので アップします 笑
材料: ミニサイズ2本分 準強力粉 国産強力粉 甘麹酵母エキス 水 ...
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Snapdishの料理写真:ジャッキーのいもうと
ジャッキーのいもうと
ちょっと発酵しすぎてぶちゃいくなルルロロちゃんになってしまったけど 頑張って作っ...
材料: 強力粉 230g 薄力粉 70g 牛乳 卵 215g 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:トマトとバジルペーストのバゲット
トマトとバジルペーストのバゲット
微量イーストで長時間発酵しました 準強力粉は メゾンカイザートラディショナルを使...
材料: メゾンカイザートラディショナル ドライイースト 小さじ1 1...
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Snapdishの料理写真:Kinder Stollen〜子供達のシュトーレン〜✱
Kinder Stollen 子供達のシュトーレン
初めてシュトーレンを作りました 取り敢えずは白神こだま酵母にて 娘にも気に入って...
材料: ボウルA 準強力粉 ココアパウダー 砂糖 卵黄 白神こだま酵...
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Snapdishの料理写真:冷やして食べる❄️苺のカスタードカップ
冷やして食べる 苺のカスタードカップ
カップパンにアーモンドクリームを入れて焼き上げ その上にカスタードと庭で収穫した...
材料: 強力粉 蜂蜜 塩 牛乳 サラダ油 米油 ドライイースト 金 ...
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Snapdishの料理写真:本日のランチ、カレーとナン
本日のランチ カレーとナン
ココナッツカレーを添えて といきたいところですが 我が家の4歳児もたべれるように...
材料: ナン 強力粉 薄力粉 仕込み水 砂糖 塩 オリーブオイル ヨ...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ焼けた❗️
フォカッチャ焼けた
ジャガイモ入りのフォカッチャです 焼き立ては最高 冷めてもモチモチで美味しいの ...
材料: 強力粉 薄力粉 オリーブオイル 塩 砂糖 ぬるま湯 ジャガイ...
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Snapdishの料理写真:金のビーフシチューと新ジャガバターの豆乳胚芽入りパン
金のビーフシチューと新ジャガバターの豆乳胚芽入りパン
セブンイレブンの金のビーフシチュー 肉を軽くほぐして新ジャガバタとともに 胚芽入...
材料: 強力粉 薄力粉 小麦胚芽 ロースト 豆乳 塩 砂糖 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:コーングリッツとチーズのパン。
コーングリッツとチーズのパン
久しぶりにパンをこねこね スープに合うパンをと コーングリッツとチーズ うまー ...
材料: 強力粉 コーングリッツ 砂糖 塩 ドライイースト お湯 人肌...
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Snapdishの料理写真:レモン酵母でクグロフ~󾬏
レモン酵母でクグロフ
いちご酵母ちゃんが大活躍してくれてたので 調子に乗って 今度はレモン酵母作りまし...
材料: 強力粉 塩 砂糖 天然酵母液 卵 蜂蜜 バター ドライフルー...
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Snapdishの料理写真:チョコと胡桃のスティックパン
チョコと胡桃のスティックパン
ちょっとイメージとは違うパンになってしまいました 手前のずんぐりしたのは 歯の弱...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 スキムミルク ドライイースト 水 ...
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Snapdishの料理写真:魚焼きグリルで焼いちゃう ナン~
魚焼きグリルで焼いちゃう ナン
無性に食べたくなって 午後からスタート かなり前に で見たレシピ それからはずっ...
材料: 中力粉 強力粉と薄力粉半分ずつでも ぬるま湯 塩 はちみつ ...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 割包(グァパオ)
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 割包 グァ...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 今年も大人気 台湾...
材料: 生地 3個分 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ピーナッツオイル ベ...
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