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バターも牛乳もきれてたので サラダ油と水 卵で作りました ドライトマトも刻んで入...
材料: HM 卵 サラダ油 水 または牛乳 塩 クリチ ソーセージ ...
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明日の遠足弁当にも入れる予定の 一品で 最近のヒット たまたまブロガーさんのレシ...
材料: 胸肉かささみ プロセスチーズ マヨ 塩コショウ パン粉 パセ...
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ふと興味を持って自家製甘麹で酵母を起こし 今朝も元種の仕込みに入りました ただ ...
材料: 強力粉 ドライイースト 無塩バター 甘麹 塩麹 抹茶パウダー...
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こんにちわ 今日はカレー風味のベーコンエピを焼きました 生地にカレー粉を入れてス...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 水 オリーブオイル カレー粉 ドラ...
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水っぽくなるのが怖いので キュウリはフードドライヤーで セミドライにします この...
材料: 牛薄切り すき焼き用 キュウリ 乾燥キクラゲ 醤油 蜂蜜 オ...
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まぐろの赤身をタレに漬け込んでご飯に乗せただけの簡単つぶみそ料理 お買い得なまぐ...
材料: 料亭の味つぶみそ ごま油 醤油 砂糖 おろしにんにく まぐろ...
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ハムオニオンチーズパン焼き上がりました カットしたハムとスライスオニオンを巻き込...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 卵1個 水 ドライイース...
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旦那が仕入れてきた大きいスモークサーモンを今日も消費するために クラムチャウダー...
材料: スモークサーモン 224g セロリ 1本 玉ねぎ 1個 じゃ...
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最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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湯種も準強力粉使用でフランス食パンを焼きました 焼きたてはそのままでもっちり 2...
材料: 湯種 準強力粉 塩 熱湯 生地 一斤分 準強力粉 湯種 モル...
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ミキサーもハンドブレンダーも使わず お鍋一つで簡単にポタージュを作りました 牛乳...
材料: じゃがいも ブロッコリー大きめ小房 玉ねぎ 水 鶏がらスープ...
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