ふと興味を持って自家製甘麹で酵母を起こし 今朝も元種の仕込みに入りました ただ ...
材料: 強力粉 ドライイースト 無塩バター 甘麹 塩麹 抹茶パウダー...
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無塩バターでオリジナルバター作りました パンにはもちろんのことステーキとかに乗せ...
材料: アンチョビバター 無塩バター アンチョビ ハーブバター 無塩...
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失敗した 膨らまなかった 米粉パンの救済のために 練ったむきえびをのせて揚げてみ...
材料: 失敗した米粉パンスライス むきえび 卵白 片栗粉 酒 塩コシ...
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湘南珊瑚礁のドライカレーはあったのは知ってたけど あまり買ったことをがなかったな...
材料: 8枚切食パン レトルトカレー 温泉卵 とろけるチーズ フライ...
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蒸しパン 簡単蒸しパン ホットケーキミックス HKM ホケミ ドライフルーツ レ...
材料: ホットケーキミックス 卵 牛乳 サラダ油 レーズンやナッツ類
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生のクランベリーでジャム 友達が作っていたのを見て コストコでゲットしてきました...
材料: クランベリー グラニュー糖 水
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マルコメさんに大豆粉頂いて ウチにも使いかけがあった と思い出し ウチにあった甘...
材料: 準強力粉 リスドォル 大豆粉 ドライイースト 糀甘酒 はちみ...
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クリスマスが近いですね 型を使ったパンが焼きたいと思い リースパンと謳ってコンポ...
材料: コンポート リンゴ 紫芋 レモン汁 お砂糖 水
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ドライマンゴー酵母で イカ墨カンパーニュ バケットを作りました ずっと作ってみた...
材料: 長さ36cm 2本分 はるゆたか 全粒粉 水 酵母中種 塩 ...
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