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Snapdishの料理写真:ふんわりチャバタ…の覚え書き
ふんわりチャバタ の覚え書き
大きく伸ばしてオリーブ油を塗って焼いたらフォカッチャ風 丸く整形して焼いたらソフ...
材料: リスドォール ぬるま湯 ドライイースト 砂糖 塩 オリーブ油...
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Snapdishの料理写真:シンプルまん丸パン
シンプルまん丸パン
コツ ポイント 今回はとき卵を表面に塗って焼いたけれど 表面に強力粉や上新粉をま...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 水 人肌くらいの温...
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Snapdishの料理写真:ドーナツ
ドーナツ
8人分ではなくて 8個分です o o
材料: ドーナッツ生地 溶き卵1 2個分 ぬるま湯 約35 強力粉 ...
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Snapdishの料理写真:鯉のぼりパン…
鯉のぼりパン
チーズのヴィエノワーズを作ろうと思ったんですが みてたら鯉のぼりにしてみたくなり...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 仕込み水 塩 砂糖 バター ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわちぎりパン♡
ふわふわちぎりパン
プレーン アップルレーズン パン ピザ
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 イースト 牛乳 無塩バター 塩 りんご...
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Snapdishの料理写真:Sweetsにも使える♡モカカスタードのロールスティック
Sweetsにも使える モカカスタードのロールスティック
おはようございます ご無沙汰しております まずは 3 月間 全く投稿していなかっ...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか使用 牛乳 コンロでグラグラに沸かし...
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Snapdishの料理写真:春色🌸かわいい桃色メロンパン
春色 かわいい桃色メロンパン
ネットで見かけてから いつか作ってみたいと思っていたかわいい桃色メロンパン 基本...
材料: パン生地 強力粉 無塩バター 牛乳 ドライイースト 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:バケット修行 bâtard
バケット修行 b tard
いつもリスドォル使いますが 強力粉 薄力粉ブレンドにしました エッジなんとか立ち...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト コントレックス
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Snapdishの料理写真:懐かしのソーセージパン❤️
懐かしのソーセージパン
パン ランチ ソーセージパン 20210502 ID161
材料: ドライイースト 強力粉 薄力粉 三温糖 塩 卵 牛乳 マーガ...
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Snapdishの料理写真:さっくりふわ~ん♪チェッカー柄のスイートブールちぎりパン♪
さっくりふわ ん チェッカー柄のスイートブールちぎりパン
こんばんは やっと夏休みが終わりました d d これでもいつもより1週間ほど短い...
材料: 強力粉 牛乳 バター 砂糖 練乳 塩 ドライイースト クッキ...
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Snapdishの料理写真:カレーまん
カレーまん
学校給食のカレーを楽しみにしてる息子 今週カレーの日があるけど 金曜日学校から帰...
材料: 水 サラダ油 ドライイースト 砂糖 塩 強力粉 薄力粉 カレ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ❤️
カンパーニュ
お初カンパーニュ クープが浅かったな 準強力粉が無いから 強力粉と薄力粉で出来る...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 蜂蜜 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:ナポリのおつまみ揚げパン♪ゼッポリーネ
Liz
ナポリのおつまみ揚げパン ゼッポリーネ
今夜は南イタリア系の夕食にしてみたーo o て ことでまずはゼッポリーネ ペコリ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 生海苔 ぬるま湯 塩
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Snapdishの料理写真:ガリガリバケットとたらこチーズバケット
ガリガリバケットとたらこチーズバケット
今年に入って3本目 バケット奮闘 オーバーナイトでゆっくりゆっくり生地を寝かせて...
材料: リスドォル 塩 ドライイースト コントレックス 硬水 トッピ...
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