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Snapdishの料理写真:なすの焼き揚げ浸し
なすの焼き揚げ浸し
冷たく食べたかったから 出汁を冷たくしました
材料: 茄子 おろし大根 薬味のネギ 麺つゆを氷でキンキンに冷やす
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Snapdishの料理写真:ナスとピーマンの揚げない揚げ浸し
ナスとピーマンの揚げない揚げ浸し
ナスが油を吸うので適宜継ぎ足してください ナスに焼き目がついてとろとろになるまで...
材料: ナス ピーマン ごま油 グレープシードオイル 麺つゆ 水
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Snapdishの料理写真:なすの揚げ浸し風
なすの揚げ浸し風
多めの油で焼くだけ
材料: なす めんつゆ ストレート おろし生姜 あさつき
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Snapdishの料理写真:病みつき!庄屋大長ナスの浅漬け練りカラシ和え♪
病みつき 庄屋大長ナスの浅漬け練りカラシ和え
おはようございます 今年の茄子栽培は 大豊作でした そんな中でも 甘くて柔らかく...
材料: 庄屋大長ナス 塩 練りカラシ
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Snapdishの料理写真:なすの揚げ浸し
なすの揚げ浸し
今日の夜ごはんのおかず とっても美味しくできました
材料: なす 厚揚げ だし汁 醤油 酒 砂糖 いんげん 飾り用
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子のみぞれ浸し
揚げ茄子のみぞれ浸し
大根おろししようと準備中 それを見てた息子くん おもしろそうじゃん  やろっかな...
材料: 茄子 揚げ油 大根 ねぎ めんつゆ
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Snapdishの料理写真:ナスとピーマンの揚げ浸し
ナスとピーマンの揚げ浸し
ちょうど良い味に出来たので備忘録アップ
材料: ナス ピーマン 水 顆粒鰹だし みりん 砂糖 醤油 酒 生姜...
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Snapdishの料理写真:常備菜。
常備菜
昨日作った常備菜達 茄子とオクラの揚げ浸し 肉味噌 ひじきたっぷりスティックセニ...
材料: 茄子とオクラの揚げ浸し 中華風 茄子 オクラ 醤油 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:さっぱり「揚げ浸し」をたっぷり♪
さっぱり 揚げ浸し をたっぷり
なす ピーマン ししとう 玉ねぎ 全部自家製 たっぷり作って頂きました
材料: なす 玉ねぎ ピーマン ししとう 鷹の爪 しょうゆ 砂糖 酢...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の揚げ浸し〜♡
夏野菜の揚げ浸し
暑い季節 度々作る 夏野菜の揚げ浸し 三杯酢で作ったり 麺つゆで作ったり 畑で採...
材料: なす かぼちゃ ピーマン オクラ 玉ねぎ などのお野菜なんで...
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ浸しと大根サラダ
茄子の揚げ浸しと大根サラダ
らでぃしゅぼーやさまからの頂き物 茄子と大根を使って揚げ浸し 大根の方はもう一品...
材料: なす ちくわ いんげん 大根おろし めんつゆ 3倍濃縮 甘酒...
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Snapdishの料理写真:なすとかぼちゃの揚げ浸し  南蛮漬け
なすとかぼちゃの揚げ浸し 南蛮漬け
なすとかぼちゃを素揚げし 新玉ねぎのスライスを加えて 南蛮漬けに 冷やしていただ...
材料: 濃いめの麺つゆ 酢 みりん 唐辛子
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Snapdishの料理写真:厚揚げと夏野菜のにんにくダレ浸し
厚揚げと夏野菜のにんにくダレ浸し
kyoroちゃーん 800投稿おめでとうございます ノ 皆さんこんにちは 1週間...
材料: 長なす オクラ ミニトマト セロリなど 厚揚げ にんにくダレ...
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Snapdishの料理写真:なすと豚肉の煮物
なすと豚肉の煮物
そうめんといただきます なす 煮物 茄子 茄子の煮浸し 豚肉
材料: なす 豚肉 厚揚げ 茅乃舎だし しょうゆ みりん 酒 しょう...
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