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なすとピーマンを油どおし 油落とし 味噌と砂糖とみりん醤油ダレを作ってその中にな...
材料: なす ピーマン 調味料 味噌 砂糖 醤油 みりん ごま油 白...
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牡蠣と野菜の梅酢あん 定番の甘酢に叩いた梅干しを入れて 大好きな鯖のみぞれ煮と白...
材料: 牡蠣 ジャガイモ ナス 玉ねぎ 蓮根 ニンニクの芽 梅干し ...
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豚肉を片栗粉でからりと揚げて 南蛮酢に漬ける さっぱりこっくり 好きな味です 今...
材料: 豚こま切れ ズッキーニ ししとう ポン酢 だし醤油 レモン絞...
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お忙しい連休さなか 連投ごめんなさい ペコッ スルーして下さいね こちらは 少し...
材料: ナス ズッキーニ あんみつさんの万能つゆ みりん 酒 生姜チ...
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ズッキーニなどの彩りのよい夏野菜は油との相性もばっちり 素揚げしてさっと火を通し...
材料: ズッキーニ オクラ なす パプリカ 赤 揚げ油 A ヤマサ昆...
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野菜の煮物をめんつゆを使って作り あらかじめゴマ油で焼いたナスを入れて煮浸しに ...
材料: ナス 鶏ムネ肉 ジャガ芋 シメジ にんじん 揚げ 高野豆腐 ...
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揚げ焼きにした茄子に めんつゆ 砂糖 酢 すり下ろした生姜を合わせた調味液をかけ...
材料: ナス 生姜 青ネギ サラダ油 めんつゆ 3倍濃縮 水 砂糖 ...
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