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Snapdishの料理写真:ヤンニョムチキンエスニック風
ヤンニョムチキンエスニック風
パパのサンデー料理 鶏のむね肉があったので みほままこさんのヤンニョムチキンをア...
材料: 鶏むね肉 a コチュジャン a ケチャップ a ハチミツ a...
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Snapdishの料理写真:牛すじ肉とチンゲン菜のピリ辛オイスターソース炒め♪
牛すじ肉とチンゲン菜のピリ辛オイスターソース炒め
一昨夜の夕飯の一品 牡蠣とエリンギのオイスターソース炒めも作りますが 実はこっち...
材料: オイスターソース 酒 老酒つかいました 味醂 出汁醤油 チュ...
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Snapdishの料理写真:セロリと鶏肉のスパイシー炒め♪ちょっとアジアン!!
セロリと鶏肉のスパイシー炒め ちょっとアジアン
セロリのシャキシャキ感を損なわずに鶏肉と一緒に炒めます ナンプラーと豆板醤の会わ...
材料: セロリ 鶏肉 塩 胡椒 酒 片栗粉 ナンプラー 砂糖 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:大葉de和風♡ナス入りガパオライス
大葉de和風 ナス入りガパオライス
ガパオライス  ナス入りガパオ 大葉で和風
材料: 鶏ひき肉 パプリカ ピーマン なす 大葉 ナンプラー オイス...
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Snapdishの料理写真:夏味*セロリメインのナンプラーポン焼きそば風♪
夏味 セロリメインのナンプラーポン焼きそば風
二日酔い続き 食欲減退 なんとなく胃腸の調子も悪く でも焼そば食べたい気が する...
材料: 焼そば麺 人参 小 セロリ 白葱 塩 胡椒 ナンプラー 酒 ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽先のエスニック照り焼き
鶏手羽先のエスニック照り焼き
本日 2投目 お弁当に入れた 手羽先のエスニック照り焼きです 先に茹でてあるので...
材料: 鶏手羽先 クミンシード ホール ナンプラー オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:エスニックそうめんチャンプル
エスニックそうめんチャンプル
暑いとエスニック料理食べたくなりますよね そうめんでお手軽に作れます お好きなら...
材料: そうめん 挽肉 ピーマン パプリカ 玉ねぎ ニンニク ごま油...
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Snapdishの料理写真:タイ気分♡青パパイヤでソムタム♡
noe
タイ気分 青パパイヤでソムタム
実は 青パパイヤが酵素たっぷり摂れるス パ フ ドということで初めて買っちゃった...
材料: 青パパイヤ 胡瓜 オレンジパプリカ ナンプラー ラ 油 アミ...
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Snapdishの料理写真:りかこさんマネッコ・その2♡エスニック♪そぼろ丼
りかこさんマネッコ その エスニック そぼろ丼
りかこさん かのパパさんの しらす丼 からヒントを得て作ってみました これも美味...
材料: 白米 水菜 ナッツ 合いびき肉 ニンニク ゴマ油 ナンプラー...
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Snapdishの料理写真:エスニックしゃぶしゃぶ鍋
エスニックしゃぶしゃぶ鍋
ユウキ食品さんの鶏がらスープとサンバル ナンプラー等々を使ってエスニックしゃぶし...
材料: 出汁昆布 鶏がらスープ ナンプラー サンバル おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:ラープガイ
ラープガイ
今年の夏のお気に入りは ラープガイ 作り方覚えてから結構作った笑 ライムと肉とミ...
材料: 鶏モモ 紫玉葱 ミント ライムがなければレモン 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の御料理

[腹拵え]
天津飯(蟹/醤油餡掛け)

餡ベース 
狸特製 毛湯(まおたん)
無化調 無添加 醤油味
(ユウキ社のナンプラー使用)
※残念ながら主役の蟹は蟹擬き使用。😹
狸の宴シリーズ 今夜の御料理 腹拵え 天津飯 蟹 醤油餡...
ユウキ食品 ユウキ 五香粉 ナンプラー 日式中国料理 中国料理 中華料理 支那料...
材料: 御飯 暖かい物を 生卵 蟹缶 又は蟹カマ 毛湯 出来たら簡易...
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Snapdishの料理写真:こぼしちゃったよ~(*´ー`*)
ハワイ風えだまめ ちーボート
こぼしちゃったよ ー ハワイ風えだまめ ちーボート
美容室の雑誌をめくると ナンプラーとチリペッパーでハワイ風えだまめ 出番の少ない...
材料: ごま油 チリペッパー ナンプラー ピリ辛エビ塩
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Snapdishの料理写真:さわやか〜しそ風味のガパオライス〜カラフル野菜&玄米
さわやか しそ風味のガパオライス カラフル野菜 玄米
さわやかな大葉でちょっと和風 バジル苦手でも どんぶり ガパオ タイ料理 大葉
材料: 鷄むね肉 玉ねぎ なす ピーマン 赤ピーマン おろしニンニク...
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