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Snapdishの料理写真:大豆のお肉ミンチタイプでタイ屋台料理、パッシーユ🇹🇭
大豆のお肉ミンチタイプでタイ屋台料理 パッシーユ
タイ料理と言えば パッタイだけれど 甘めの黒醤油のシーユダムを使った 平ったいき...
材料: 大豆ミート ミンチタイプ
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Snapdishの料理写真:海老ナンプラー炒めレモングラス風味
海老ナンプラー炒めレモングラス風味
うまーい レモングラス 昨年まではハーブティーにしか活用できてなかったけど 先日...
材料: 海老 片栗粉 ナンプラー レモングラス小口切り にんにく
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Snapdishの料理写真:イエローカレー
イエローカレー
簡単料理 カレーライス カレー イエローカレー ココナッツミルク ナンプラー タ...
材料: イエローカレーペースト  ココナッツミルク 鶏もも肉 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:鰹の長芋パクチーあえ!
鰹の長芋パクチーあえ
パクチーとナンプラーであえたら アジアンテイストに ポタージュは サツマイモとブ...
材料: 長芋 パクチー ナンプラー レモン汁 干しエビ 白胡麻
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Snapdishの料理写真:大根葉じゃこ炒め
大根葉じゃこ炒め
簡単料理 節約料理 野菜料理 大根葉 保存食 常備菜 ふりかけ ご飯のお供 和食...
材料: 大根葉 しらす干し 酒 塩 ナンプラー 鷹の爪 ごま油 炒り...
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Snapdishの料理写真:スウィートチリソース
スウィートチリソース
スイチリ 美味しいけれど 続けてタイ料理を作ることもそう多くないので 我が家では...
材料: にんにく 鷹の爪 てんさい糖 酢 水 ナンプラー 塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:レモネードベースを使ってエスニック風ドレッシングで豚しゃぶサラダ
レモネードベースを使ってエスニック風ドレッシングで豚しゃ...
豚しゃぶサラダ とりあえずフライドガーリック作って 白菜とほうれん草湯がいて 豚...
材料: ナンプラー レモネード液 カンタン酢 オリーブオイル 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:伊勢海老とポテトのレッドカレー炒め
伊勢海老とポテトのレッドカレー炒め
美味しかったのでレシピ記録しましたが普通に有頭海老でも美味しいはず 殻付きが良い...
材料: 海老 レッドカリーペースト ガーリック ガランガル バイマッ...
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Snapdishの料理写真:♯203 ガパオライス♪
203 ガパオライス
ピリッとした辛さがやめられない止まらない
材料: ごま油 にんにくみじん切り 鳥挽肉 玉ねぎ粗みじん切り 赤パ...
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Snapdishの料理写真:コームーヤーン(คอหมูย่าง)
コームーヤーン
タイ料理で呑み 豚トロブロックを仕入れてタレに漬けてオーブンでこんがり焼きました...
材料: 豚トロブロック オイスターソース 醤油 タマリンドペースト ...
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Snapdishの料理写真:トードマンプラーทอดมันปลา*妄想タイ料理
トードマンプラー 妄想タイ料理
タイ のピリ辛さつま揚げ レッドカレーペーストを使うと タイ料理店のお味といっし...
材料: 白身魚すり身 はんぺん いんげん パクチー 卵 レッドカレー...
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Snapdishの料理写真:ソムタム
ソムタム
沖縄でgetした青パパイヤの半分は ソムタムにしました 青パパイヤのシャキシャキ...
材料: 青パパイヤ きゅうり 人参 ミディトマト A ナンプラー A...
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Snapdishの料理写真:ヤムウンセン(タイ料理苦手バージョン)
ヤムウンセン タイ料理苦手バージョン
ホントはタマネギとパクチーでやるんですが 苦手な人がいるので水菜で代用
材料: 春雨 80グラム 豚ミンチ 200グラム 水菜 1 5束 ナ...
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Snapdishの料理写真:鯛のカルパッチョ
鯛のカルパッチョ
美味しそうな鯛があったので 久しぶりにカルパッチョ ナンプラーを隠し味に使うのが...
材料: 鯛 お刺身 ラディッシュ きゅうり つぼみ菜 岩塩 黒胡椒 ...
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