ナンプラーとレモンでさっぱりマリネ 火を使わずに作れるので 暑い夏にもピッタリで...
材料: 茄子 小葱 A 水 A レモン汁 A ナンプラー A 砂糖 ...
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今日は ベトナム料理です 孤独のグルメ を見て 食べたくなりました コム 米 ガ...
材料: 大根 人参 酢 砂糖 ナンプラー 水 赤唐辛子 小口切り
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鶏ももで丁寧に出汁をとったフォーの出し汁で揖保乃糸をフォーの代わりに出汁をとった...
材料: 鶏もも 塩 水 生姜 白ネギの緑のところ 八角 クローブ シ...
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GWも今日でおしまいです 月曜日も 土 出の週休で休みだったので なんと 連休で...
材料: 大根 にんじん ドレッシング 酢 砂糖 ナンプラー 水 赤唐...
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ベトナムのサンドイッチ バインミーティットが食べたくて ソフトフランスパンを焼き...
材料: ソフトフランスパン 強力粉 トラディショナル 香麦 水 ドラ...
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ベトナム風揚げ春巻き 大好きなメニューです ハノイで調達したライスペーパーはパリ...
材料: 合挽き肉 人参 しいたけ 春雨 筍 ネギ ナンプラー 水 砂...
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今日はしのさんと一緒に カサゴ 怖い顔だけど上品で柔らかくて美味しかった しのさ...
材料: 白身魚 ナンプラー レモングラス微塵切り 小麦粉 ナンプラー...
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こんにちは やって来ました 粉もん祭 のお好み焼きにしようか と思い も買ってあ...
材料: 豚 薄切り肉 もやし 玉ねぎ 塩 胡椒 生地 上新粉 ...
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