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Snapdishの料理写真:ニラダレ冷や奴
ニラダレ冷や奴
自家製のニラダレをかけただけの冷や奴 シンプルだけど 酒のあてにも飯の友にもなる...
材料: 醤油 ニラ 唐辛子 一味唐辛子 酒 砂糖 胡麻 胡麻油
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Snapdishの料理写真:低温調理した牛レバーを使って美味しいおつまみ完成♡
低温調理した牛レバーを使って美味しいおつまみ完成
BONIQで牛レバーを低温調理 マヨルカ島のお洒落な塩を使って 美味しい前菜でき...
材料: 牛レバー 韓国海苔 大葉 レモン マヨルカ島の塩 おろしニン...
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Snapdishの料理写真:10種ピンチョス
10種ピンチョス
スペイン料理
材料: トースト 8枚切り サラミソーセージ マッシュルーム ズッキ...
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Snapdishの料理写真:ガーリック重ねカツ😉😋
ガーリック重ねカツ
おはようございます 皆さんのところへ全然伺えていなくてすみませ 今日もお返事 訪...
材料: 豚ももやロース薄切り肉 にんにく 塩胡椒 小麦粉 米粉 溶き...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『長崎産のからすみ&博多明太子のパスタ!*\(^o^)/*』
オヤジ特製 長崎産のからすみ 博多明太子のパスタ o
白ワイン と合わせたら絶品
材料: スパゲッティ 博多明太子 長崎産カラスミ オリーブオイル ニ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃときのこのカレー(北インド風)
かぼちゃときのこのカレー 北インド風
スパイスから作ってみました アーモンドをペースト状にするのに手間がかかるかもしれ...
材料: かぼちゃ中 ラップをしてレンジで温めておく しめじ カットト...
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Snapdishの料理写真:牛肉と長芋とオクラの味噌中華炒め💚
牛肉と長芋とオクラの味噌中華炒め
オクラと長芋の粘り気で 肉に味が絡まって美味しいよ
材料: 牛肉こま切れ 長芋 オクラ 長ネギ にんにく しょうが ごま...
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Snapdishの料理写真:一鶴へのオマージュ
一鶴へのオマージュ
結局 今年も帰省出来なかった コロナなかったら今頃 近所の一鶴でひな鳥と鶏めし食...
材料: 骨付き鳥 骨付き鶏モモ 塩 にんにく 醤油 ハイミー 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:オイルサーディンと
マッシュルームの
✨辛子明太アヒージョ💖
オイルサーディンと マッシュルームの 辛子明太アヒージョ
今度は沖縄産の シークワーサー入り 明太子は オリーブオイルとの相性バッチリ や...
材料: オリーブオイル オイルサーディン マッシュルームスライス に...
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Snapdishの料理写真:ビーフのオニオンステーキ😊
ビーフのオニオンステーキ
昨夜はステーキを焼きました ちょっといつもと違う味にしようと ワイン雑誌に載って...
材料: 牛ステーキ肉 玉ねぎ パセリ 塩胡椒 サラダ油 赤ワイン 醤...
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Snapdishの料理写真:いろいろタルティーヌでシャンパンパーティー
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いろいろタルティーヌでシャンパンパーティー
いつものおかずも彩りよくパンにのせてパーティーメニューにランクアップ
材料: りんご カマンベールチーズ シナモンパウダー ローストビーフ...
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Snapdishの料理写真:★トマトソースで♪トロ〜り半熟たまごのスコッチエッグ★
トマトソースで トロ り半熟たまごのスコッチエッグ
前から作りたかった半熟たまごのスコッチエッグ ナイフを入れた瞬間 卵がトロ り ...
材料: 半熟たまご ニンニク オリーブオイル ベーコン 玉ねぎ カッ...
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Snapdishの料理写真:三種のトマトと海老の無水カレー。
三種のトマトと海老の無水カレー
三種類の大きさの異なるトマトを使いました 短時間でフライパンひとつで出来ちゃう本...
材料: トマト大 トマト中 ミニトマト 海老 玉ねぎ ニンニク しょ...
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Snapdishの料理写真:薄切り肉の酢豚🍚かな〜😁
薄切り肉の酢豚 かな
黒酢チキンを作って間もないけど また黒酢使いが欲しくなり 笑 久々に黒酢使いの酢...
材料: 豚バラ薄切り肉 片栗粉 揚げ油 赤パプリカ ピーマン 長ネギ...
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