香港で大好きだったメニュー 殻付き帆立が半額だったので 久々にいただきました 晩...
材料: 帆立 刺身用 春雨 にんにくみじん切り XO醬 ごま油 塩こ...
- 13,391
- 76
- 3
- 11
- 保存
自家製のパンチェッタを作ったので アマトリチャーナを作りました アマトリチャーナ...
材料: にんにく オリーブオイル 玉ねぎ パンチェッタ 鷹の爪 白ワ...
- 5,937
- 213
- 17
- 30
- 保存
脂のない赤身でも濃厚に味わえて 刺身か残った時に タレに漬け込み翌朝のおかず お...
材料: マグロ マヨネーズ 生姜 にんにく 醤油 塩胡椒
- 4,371
- 159
- 5
- 32
- 保存
すっかり遅いお礼なってしまいました 先日開催されていた バル風おつまみグランプリ...
材料: ちぎりパン 強力粉 砂糖 塩 ドライこだま酵母 or ぬるま...
- 22,886
- 395
- 64
- 114
- 保存
うちの手巻き寿司にかならず登場する ビビンバ巻き 今年も山盛り載っけて巻いてガブ...
材料: 薄切り牛肉 ごま油 豆もやし みりん 酒 きび砂糖 醤油 コ...
- 1,835
- 126
- 10
- 17
- 保存
全然見えてないけど でっかい米ナスの輪切りと頂いた自家製甘長ピーマン インゲンを...
材料: スパイシーミートソース材料 合挽きミンチ ホールトマト ガラ...
- 2,527
- 81
- 3
- 6
- 保存
miccoさんのジャークチキンを見て レゲエに憧れジャマイカに行った時のことを思...
材料: シーズニング 漬けダレ オールスパイス ハバネロソース 玉ね...
- 6,690
- 98
- 13
- 4
- 保存
今日は火曜恒例ランチですがぁ つまみかっ o o ぶっ これ うまうまっ
材料: 手羽中 塩 片栗粉 タレ バルサミコ酢 砂糖orハチミツ 醤...
- 87,061
- 731
- 39
- 99
- 保存
- 111
- 61
- 1
- 1
- 保存
表巻きは 開いた薄揚げに 紅生姜を混ぜ込んだ酢飯 海苔 ひき肉 人参 椎茸 筍 ...
材料: 米 水 合わせ酢 米酢 砂糖 塩 酢飯に混ぜこみ用 紅生姜 ...
- 3,357
- 268
- 15
- 53
- 保存
- 1,752
- 49
- 1
- 4
- 保存
- 64,543
- 73
- 18
- 3
- 保存
旬のきのこをコトコト煮込んで きのこの旨味とトロンとした口当たりのスープが完成で...
材料: しいたけ かさ5mm角切り 軸みじん切り えのき 4cm幅に...
- 2,695
- 159
- 3
- 18
- 保存
