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Snapdishの料理写真:甘辛くてテリテリのごま唐揚げ*オクラのおかか和え*えのき茸とわかめの味噌汁(*^^*)+ご飯
甘辛くてテリテリのごま唐揚げ オクラのおかか和え えのき...
今日の晩ごはんです 甘辛くてくせになる味ですo o ごちそうさまでした
材料: 鶏もも肉 片栗粉 揚げ油 a醤油 砂糖 aみりん 酒 a卸し...
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Snapdishの料理写真:余ったパスタを使ったあんかけスパゲッティ❕味玉付き😍
余ったパスタを使ったあんかけスパゲッティ 味玉付き
今日はひさびさに淀川をウォーキングしてきました b飲み会や出張で1kgほど増えち...
材料: ケチャップ ソース 酸味のあるもの コンソメまたはブイヨン ...
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Snapdishの料理写真:自家製スイートバジルソース🌿
自家製スイートバジルソース
スイートバジルを格安で大量に仕入れることができたのでバジルソース作りました ジェ...
材料: バジル 松の実かくるみ にんにく パルメザンチーズ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:芝海老とガーリック  セモリナ粉のフリット
芝海老とガーリック セモリナ粉のフリット
かっぱえびせん イタリアン風かな 味付け濃いめでビール がたまらん
材料: 芝海老か小さめの海老 クレイジーソルト ニンニクパウダー セ...
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Snapdishの料理写真:大量のポトフ&ジェイミー・オリバー風ガーリックトースト&2色の人参サラダ
大量のポトフ ジェイミー オリバー風ガーリックトースト ...
寒くなって来たので久々にポトフを作りました 明日 私は仕事なので家族のために大量...
材料: マズそうなバケット オリーブオイル おろしニンニク ドライオ...
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Snapdishの料理写真:シェリーにくびったけ🌹Fried Fig with sherry&cheese sauce
シェリーにくびったけ Fried Fig with sh...
シェリー酒飲んだらこう名付けたくなってbyポルナレフ 揚げイチジクのシェリー風味...
材料: イチジク シェリー酒 チーズ 生クリーム にんにく バター ...
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Snapdishの料理写真:アサリとインゲンの🍝
アサリとインゲンの
量が多い インゲンはもう少し大きく切ってもいいかな
材料: アサリ インゲン オリーブ油 ニンニク 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:塩糀パウダーで♪キャベツの水キムチ風
塩糀パウダーで キャベツの水キムチ風
ザクザク切ったキャベツに塩糀パウダーを入れて一晩おくだけ 簡単水キムチ風です さ...
材料: キャベツ 塩糀パウダー 酢 水 にんにく
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Snapdishの料理写真:濃厚魚介ダシで炊いた自家製パエリア
濃厚魚介ダシで炊いた自家製パエリア
はじめての投稿 スペイン料理 リゾット 雑炊 パエリア おつまみ
材料: 赤エビ イカ アサリ 白ワイン ヒュメドポワソン 冷凍or粉...
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Snapdishの料理写真:ボロネーゼパスタ
ボロネーゼパスタ
ひき肉を何に使おうか いつもは 麻婆豆腐かキーマカレーなのですが ふとボロネーゼ...
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク ひき肉 玉ねぎ 人参 しめ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭のムニエル   きのこクリームソース 骨粗しょう症予防!
秋鮭のムニエル きのこクリームソース 骨粗しょう症予防
骨粗しょう症の予防を意識してみたり カルシウムとビタミンDを一緒に摂るといいらし...
材料: 秋鮭 塩胡椒 強力粉 バター マッシュルーム しめじ しいた...
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Snapdishの料理写真:クリームマッシュルーム缶で簡単大根のグラタン💕
クリームマッシュルーム缶で簡単大根のグラタン
キャンベルのクリームマッシュルーム缶って 結構使えるよー グリルチキンとかのソー...
材料: キャンベルクリームマッシュルーム 豆乳又は牛乳 にんにく微塵...
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Snapdishの料理写真:キャベツとキャラウェイの塩麹炒め
キャベツとキャラウェイの塩麹炒め
今日は初めての嬉しいお客様 ゆずちゃんが来てくださいました 以前からゆずちゃんと...
材料: キャベツ キャラウェイシード 塩麹 ニンニク微塵切り オリー...
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Snapdishの料理写真:簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏(口水鶏)
簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏 口水鶏
中華と言えば花椒の麻味と唐辛子の辣味のおりなすハーモニー かなり簡略化しましたが...
材料: 作り方に書いてます
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