自宅で収穫した野菜が有り余ってしまってるので とにかくあれこれ入れて炒飯に オク...
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本日の 山菜 大根 今日は母が摘んできたくれた山菜を使って を作りました 子供は...
材料: あく抜き下茹で済みの山菜 鶏 玉ねぎ 小松菜 粒塩 醤油 白
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パクチーとミントの組み合わせ パンチがあるのに後味にミントが来るという 今まで食...
材料: ミントの葉 パクチーの葉 にんにく 生姜 塩 レモン果汁 青...
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昨夜のお菜です 厚揚げを使い 豆板醤ではなく甜麺醤使用の辛味のない甘味噌麻婆です...
材料: 厚揚げ 豚挽き肉 椎茸 ニラ にんにく 生姜 甜麺醤 和風だ...
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ポルチーニ トランペット モリーユ シイタケの4種類のパスタ ゴボウはきんぴら風...
材料: ポルチーニ モリーユ トランペット シイタケ ドライトマト ...
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干し椎茸 ドライトマト アンチョビ 大徳寺納豆 ちりめんじゃこ すこぶるゴージャ...
材料: 全粒粉パスタ パスタ にんにく 唐辛子 アンチョビ ドライト...
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久しぶりの新メニュー 想像を超えて美味しくできました
材料: カツオの刺身 サク 塩 燻製塩 黒胡椒 白バルサミコ酢 レモ...
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材料を刻んで混ぜるだけ バラエティブレッドにのせて ワインのおつまみに
材料: ブラックオリーブ ヘーゼルナッツ ニンニク パプリカ 赤 パ...
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