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Snapdishの料理写真:かぼちゃのソテー with ゴルゴンゾーラ
かぼちゃのソテー with ゴルゴンゾーラ
ガーリックオイルでソテーして 塩胡椒したかぼちゃに ローストしたクルミとゴルゴン...
材料: かぼちゃ オリーブオイル ニンニク クルミ 塩胡椒 ゴルゴン...
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Snapdishの料理写真:なめこのペペロンチーノ😋🍝🍷💕✨
なめこのペペロンチーノ
採れたてなめこをいただいたので 気になっていたなめこペペロンチーノを作りました ...
材料: スパゲティ なめこ ニンニク 唐辛子 オリーブオイル わりだ...
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Snapdishの料理写真:アサリのガーリックバター😋🥂💕✨
アサリのガーリックバター
めちゃくちゃ美味しい このあとは もちろんパスタです あさり アサリ ガーリック...
材料: あさり ニンニク バター バジル 白ワイン 水 塩 バゲット
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Snapdishの料理写真:ブイヤベースとシメのリゾット😋🍷💕✨
ブイヤベースとシメのリゾット
渡り蟹がめちゃくちゃ安かったのでブイヤベースにしました 渡り蟹が安かったスーパー...
材料: 渡り蟹 鱈 アサリ ヤリイカ ムール貝 ホタテ マッシュルー...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ😋🍻💕✨
ラタトゥイユ
あるもんとクレイジーソルトで 頂き物のトマトと玉ねぎとインゲン うちの茄子とパプ...
材料: 茄子 パプリカ 玉ねぎ トマト インゲン ニンニク ベーコン...
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Snapdishの料理写真:セロリの葉・アンチョビ・グラナパダーノをまとったポテサラ
セロリの葉 アンチョビ グラナパダーノをまとったポテサラ
ボルシチ用セルリィー の葉が小さく柔らかく わりと良い状態でしたので これぞ材料...
材料: セロリの葉っぱ 細い茎 オリーブオイル アンチョビ グラナパ...
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Snapdishの料理写真:ローストチキン なんちゃってデミソースがけ
ローストチキン なんちゃってデミソースがけ
マッシュポテトの上にローストチキンとソテーしたベーコン シメジを盛り付け ウスタ...
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Snapdishの料理写真:カニ缶クリームパスタ🦀
カニ缶クリームパスタ
こいつは白ワインが進むぜ 土曜のお昼にお酒飲みながらパスタ作ってるのって なんか...
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Snapdishの料理写真:七草ペペロンチーノ♪ #パスタ
七草ペペロンチーノ パスタ
白ワイン飲んじゃったら胃腸を休められんだろ
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ムール貝のワイン蒸し
手間がかかるものは美味い ムール貝の掃除で途中疲れたら白ワインを飲むのがポイント...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とほうれん草のグラタ〜ン❤️
牡蠣とほうれん草のグラタ ン
シャンパンとワインの飲み比べに合わせたウマウマ料理 w
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豚肉ときのこのクリームパスタ
最近 塩麹で柔らかくしたお肉じゃないと食べられなくなってきた ワイン飲みながらダ...
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Snapdishの料理写真:レモンと実山椒が鮮烈な、ヤリイカのセビーチェ
セビチェ ceviche 6月28日 セビーチェの日 ペルー料理
レモンと実山椒が鮮烈な ヤリイカのセビーチェ セビチェ ...
やりいかの胴ワタとアボカド 下足とコリンキーの食感をあわせて   酸味の強いチリ...
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鶏ひき肉のサンバルパスタとスパイシーなワイン
頂いたスペインワインを一口飲んでみたらスパイス香が立ってるタイプ それならこれに...
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