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ゆきえママにもらってたポルチーニ茸を使って 大好きなゴルゴンゾーラチーズのリゾッ...
材料: 米 洗わないか無洗米 玉ねぎ にんにくスライス ゴルゴンゾー...
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柚子を頂いたので お料理教室で習ったものをアレンジしてみました
材料: 小麦粉 とり肉 今日はムネを使いました 塩 胡椒 玉ねぎ 椎...
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ポルチーニとチーズの芳醇な香りのクリームソースに胡桃のコクをプラス トドメを刺す...
材料: フジッリ パンチェッタ 白玉ねぎ 乾燥ポルチーニ 舞茸 くる...
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解凍した豆腐を入れたハンバーグです 豆腐を冷凍すると食感が変わるので 豆腐が入っ...
材料: 合挽き肉 豆腐 玉ねぎ 卵 ケチャップ ソース 赤ワイン 塩...
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イタリアのヴェルディッキオという白ワインに合うと思って作ってみました 悪く無いと...
材料: ポテト餅 チーズ入り タマネギ ニンニク 鯖缶 トマト ハー...
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残り物のご飯で作ったよ 熱々うまうま リゾットのような 洋風おじやのような
材料: 残り物のご飯 玉ねぎ キャベツ ベーコン ニンニク 水 コン...
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マッサマンカレーペーストの肉ダネを作りズッキーニにのせて焼きました スパイシーな...
材料: ズッキーニ 小麦粉 鶏肉 玉ねぎ おろしニンニク マッサマン...
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