鶏挽肉に柚子胡椒でロールキャベツを作りました 茅乃舎の出汁で和風に煮て 食べる時...
材料: キャベツ 鶏挽肉 みじん切り玉ねぎ 人参 柚子胡椒 おろし生...
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おはようございます 長芋の揚げたやつから久しくアップしてなかったオツシリーズ19...
材料: 刺身用イカの頭と胴体部分 酒粕 みりん 醤油 柚子胡椒 生姜...
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最近 りんごと醤油糀の相性がいい事に気付きました 醤油糀とバルサミコ酢との相性も...
材料: りんご 生姜 醤油糀 白ワインビネガー なければ 米酢やリン...
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先日 裏のおじさんから頂いた白菜を使って お鍋をしましたぁ 手作りのお団子を作っ...
材料: 鶏胸肉 皮なし 液体塩こうじ みりん にんじん みじん切り ...
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寒い季節の我が家の定番 根菜うどん ごぼう のせ めんつゆ 茹でうどん で お手...
材料: ごぼう サラダ油 ごま油 めんつゆ 酒 みりん 大根 にんじ...
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最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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夏ポトフ 私の分はドーンと丸々オレンジトマトの桃太郎ゴールドいれてます 手羽元さ...
材料: トマトみじん切り 玉ねぎみじん切り 赤唐辛子ヘタ種をとってみ...
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私のおうちにかわいいパンダこんにゃくが来てくれました パンダこんにゃくさんには薬...
材料: かぼちゃ 玉ねぎ 豚こま 生姜千切り 枝豆 冷凍 粉末出汁 ...
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23日のお夕飯 日遅れの今年の冬至メニューです 手羽先餃子にはレモンではなく柚子...
材料: 鶏手羽先 豚挽き肉 ねぎ ニラ 生姜 ニンニク
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戻り鰹の旬を迎え また旨い鰹に巡り合うことができました 厚めの鰹に薬味には多過ぎ...
材料: 鰹 レッドオニオン 新生姜 大葉 九条ねぎ 茗荷 すだち 貝...
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お刺身用の鯵を母が買ってきてくれたので たたきにしようかな と思って 柚子胡椒を...
材料: 刺身用鯵 生姜 微塵切り 大葉 千切り 小ネギ 小口切り 醤...
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こちらも 編集が遅くなり 昨日のぶんをなう 2018 11 01 00 57 5...
材料: あさりむき身 玉ねぎ にんじん ベーコン じゃがいも 入れ忘...
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こんばんは 連投するかもしれませんが スルーして下さいね 今日の晩御飯 朝の炊き...
材料: 鶏団子 白菜 ネギ 創味シャンタン 酒 塩 水 わさび 生姜...
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