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Snapdishの料理写真:ナスと鶏胸肉 麻婆風な黒酢炒め
ナスと鶏胸肉 麻婆風な黒酢炒め
日曜日は朝から夜までお仕事だったので 今日午前中は少しゆっくりさせてもらい 久し...
材料: 炒め油 ニンニクと生姜 A 豆板醤 A 舐麺醤 A ガララス...
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Snapdishの料理写真:ひじきご飯、鶏けんちん汁、明太豆腐、たらの芽の天麩羅、豚バラとじゃがいもの煮物
ひじきご飯 鶏けんちん汁 明太豆腐 たらの芽の天麩羅 豚...
今日は 和食です くららちゃんの 豚バラとじゃがいもの煮物 とあんさんの 明太豆...
材料: レンコン 人参 生しいたけ ごま油 水 A 酒 A 塩 A ...
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Snapdishの料理写真:柔らか野菜だけのつくね―咀嚼が難しい方のために
柔らか野菜だけのつくね 咀嚼が難しい方のために
冷めると少ししっかりとします
材料: 蓮根 豆腐 白ネギ にんじん 薄力粉 サラダ油 昆布つゆ み...
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Snapdishの料理写真:鰤の漬け丼
鰤の漬け丼
年明け数日経った日ごはん おせちの残りとコストコで活 ブリが脂のってて新鮮そうで...
材料: 3 4人分 ブリ 刺身用 甘口醤油 紫玉ねぎ 貝割れ大根 小...
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Snapdishの料理写真:うまつゆ浅漬けの米粉ピザ
うまつゆ浅漬けの米粉ピザ
米粉で作るピザがパリパリとかモチモチとか聞いて 作ってみたくなりました 具材は ...
材料: ピザ生地 米粉 砂糖 塩 ベーキングパウダー 40 の湯 油...
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Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうの甘辛炒め
Eri
牛肉とごぼうの甘辛炒め
初めてゴボウのささがきをしました 上手くできたかは謎ですがとりあえずいい感じには...
材料: 牛薄切り肉 ゴボウ 舞茸 酒 しょうゆ 砂糖 みりん ネギの...
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Snapdishの料理写真:きのことじゃがいものマリネ
きのことじゃがいものマリネ
きのこをまとめて甘酢漬けにしておいたものに オリーブ油などたしてじゃがいもも加え...
材料: しめじ エリンギ えのき茸 カンタン酢 きのこの甘酢漬け じ...
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Snapdishの料理写真:ブリの味噌煮
-サバじゃないんだよな~(〃ω〃)-
ブリの味噌煮 サバじゃないんだよな
鯖の味噌煮を作ろう とスーパーへ いつもの気まぐれな性格が スーパーへ着くとムク...
材料: ブリの切り身 塩麹 水 赤味噌 麦味噌 ミリン 酒 きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:白菜とキノコのヘルシーあんかけ炒め
白菜とキノコのヘルシーあんかけ炒め
乾燥大豆ミートでとろみ肉あんを作って 白菜あんかけをつくりました 乾燥大豆は熱湯...
材料: 白菜 ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ しめじ しょうが...
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Snapdishの料理写真:たっぷりゴロゴロ具材の食べるデトックススープ
たっぷりゴロゴロ具材の食べるデトックススープ
おはようございます 今日から仕事です 昨日は  リセットごはん で身体に良さげな...
材料: 水 大根 エノキ 椎茸 こんにゃく 高野豆腐 ネギ 塩昆布 ...
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Snapdishの料理写真:和風ミート味噌パスタ【赤味噌味】
和風ミート味噌パスタ 赤味噌味
豚挽肉に蓮根 筍 干し椎茸 春の旬 筍入り 赤味噌だから赤黒っぽいミート味噌ソー...
材料: スパゲティ 豚ひき肉 干し椎茸 筍 蓮根 ネギ すりおろし生...
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Snapdishの料理写真:自家製おつまみ焼豚
自家製おつまみ焼豚
おつまみ 昼ご飯 晩ご飯 焼豚 自家製 豚肉 ネギ マヨネーズ 唐辛子 花山椒
材料: 焼豚 ネギ マヨネーズ 唐辛子 花山椒
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Snapdishの料理写真:冷や熱が美味しい♬鶏白湯風つけ素麺
冷や熱が美味しい 鶏白湯風つけ素麺
こんにちは 暑い日が続いてますね 今日は風があるので少しだけ過ごしやすく感じます...
材料: 鶏挽き肉 生姜チューブ にんにくチューブ ごま油 醤油 創味...
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Snapdishの料理写真:卵ソースの茹でキャベツサラダ
卵ソースの茹でキャベツサラダ
本日はシンプルだけどちょっと変わってておい しいサラダです 卵を使っているのでお...
材料: キャベツ ゆで卵 A 細ねぎ 小口切り A マヨネーズ A ...
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