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麻婆豆腐
ごま油と長ネギの青い部分でなんちゃってネギ油を作り 合挽き肉を香ばしく炒めて 賽...
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Snapdishの料理写真:簡単参鶏湯
簡単参鶏湯
wing 8 水 750ml 酒 150ml にんにく 2 3個潰す 生姜 千切...
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芽ねぎ握り かんずりとレモンゼストで
かんずりは脂と良く合うけど 青くささやほろ苦とも相性が良い 和食 お寿司 握り寿...
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Snapdishの料理写真:ビールに合う!砂肝の紹興酒蒸し
Liz
ビールに合う 砂肝の紹興酒蒸し
ビールにも紹興酒にも合うピリ辛のおつまみ 砂肝はなるべく固まりを用意する 塩コシ...
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ネギの白いところはさっと炒めて 青いところはパスタにたっぷり乗せて パスタ
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牛肉ダシダで 簡単ホットな豚味噌鍋 湯をわかし 牛肉ダシダを1本いれて 八丁味噌...
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みんな喜ぶ チャーシュー 煮卵
材料 豚肩ロースブロック  800g フォークでブスブス穴を開け タコ糸で巻いて...
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Snapdishの料理写真:春の山菜ですき焼き
春の山菜ですき焼き
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Snapdishの料理写真:鴨鍋、、、🦆❣️新潟からの贈り物🎁オナガガモ❣️
鴨鍋 新潟からの贈り物 オナガガモ
家内のお友達 新潟のアヤさんからジビエが届いた 大好きなオナガガモ一羽 熊 キロ...
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鶏清湯ラーメン
錦爽鳥の捌いた後のガラもしっかり使います ガラを綺麗に掃除します 生姜ニンニクネ...
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イノシシの角煮
お友達ママから イノシシのお肉をいただき 最初は牡丹鍋にと思っていたのですが 角...
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Snapdishの料理写真:ふぐ(一応…)の一夜干し、ワケギのぬた、ツナ冷奴、豆腐と揚げさんと白ネギの青いとこのお味噌汁
ふぐ 一応 の一夜干し ワケギのぬた ツナ冷奴 豆腐と揚...
珍しくアッサリと ゞ
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手抜きご飯 記録
体調が優れない時 やる気のない時 いつもか の手抜きご飯 手羽元と豆モヤシの塩煮...
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Snapdishの料理写真:簡単レンジで蒸し鶏
簡単レンジで蒸し鶏
鶏肉に塩をふってしばらくおいて耐熱皿に生姜のつぶしたのとネギの青いとこを入れてお...
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