毎年 お正月に作る簡単ローストビーフ いつも鴨と半分ずつにしますが今年は牛のみで
材料: 牛ももブロック 塩こしょう 玉ねぎ すりおろし りんご すり...
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55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
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先日作ったローストビーフの余ったタレで お肉の旨味がしっかり出てるので お肉を入...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 人参 ローストビーフの余ったタレ
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ローストビーフ 豆苗とコンビーフのサラダ サーモンとほうれん草のパスタ 残り物リ...
材料: 豆苗 コンビーフ 茹で卵 粒マスタード 赤ワインビネガー 塩...
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よく切れる包丁が欲しい 今日この頃 もっと薄く切りたいのに らでぃっしゅぼーや ...
材料: ねぎ塩だれ 長ねぎ みじん切り 塩 お酢 おろしにんにく チ...
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今日は 溜まっていた写真の整理を黙々とこなす はずだったんですが f ついつい写...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ にんにく 塩コショウ 酒 ビーフシチュール...
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モニターで頂いたヤマモリさんの カオソーイ 作ってみました 忠実に作るつもりが ...
材料: ヤマモリ カオソーイの素 ビーフン 太 牛乳 鷄もも肉 紫玉...
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我が家の女2人 出血中につき ステーキ肉で鉄分補給しようかと 炊飯器で仕上げるロ...
材料: 牛肉 2 位のステーキ肉 塩胡椒 ガーリックパウダー すりお...
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