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Snapdishの料理写真:ニンニクたっぷり暖まるぅ~☆牛もつ煮♪
ニンニクたっぷり暖まるぅ 牛もつ煮
いやほんまに寒くなりましたなぁ 娘が大好きなもつ煮 実は私豚のもつは苦手 食べら...
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Snapdishの料理写真:うんま♡サババ〜グの海苔揚げ♡
noe
うんま サババ グの海苔揚げ
サバの半身1枚を骨抜きし 塩胡椒 酒 醤油生姜 多め 白ネギ10センチ位 青ネギ...
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Snapdishの料理写真:沖縄料理ソーキ汁☆コラーゲン~スペアリブだよ
沖縄料理ソーキ汁 コラーゲン スペアリブだよ
ソーキ汁 スペアリブを使います 冬に飲むと美味しいけど 30度を越す暑い今もバテ...
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Snapdishの料理写真:💕揚げワンタン💕
揚げワンタン
今夜のメインに 揚げワンタンを作りました 豚挽き肉に 塩 胡椒 生姜 醤油 ネギ...
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Snapdishの料理写真:青ネギたっぷり★レモン塩でカラフル卯の花
青ネギたっぷり レモン塩でカラフル卯の花
有楽町のアンテナショップで 400g100円前後で売ってました いつも使用してい...
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐、焼塩サバ
揚げ出し豆腐 焼塩サバ
塩サバ焼いて大根おろし必須 揚げ出し豆腐におろし生姜と大根おろしと大葉の千切りと...
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Snapdishの料理写真:耳イカ
耳イカ
茹でて食す 店長お勧めは生姜とネギで醤油です
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Snapdishの料理写真:白菜と厚揚げ
白菜と厚揚げ
白菜 めっちゃ縮む 1玉使う 先に芯の方いれて煮込む 酒 大さじ4 いれて白菜い...
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Snapdishの料理写真:東小金井の小悪魔のあれやこれや〜にむっふふふふ〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
東小金井の小悪魔のあれやこれや にむっふふふふ
乗っけものはみっしりほろり 醤油味のしみたチャーシューが3枚 薄切りぶた肉は生姜...
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Snapdishの料理写真:厚揚げ
厚揚げ
お酢 砂糖 生姜 酒 醤油 カツオだし ゴマ ごま油 ネギ
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Snapdishの料理写真:なんちゃって北京ダック^ ^
なんちゃって北京ダック
今夜のチュンピンはこんな風に使いました 鶏モモ肉は醤油 紹興酒 蜂蜜 生姜 八角...
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Snapdishの料理写真:揚げ出し風豆腐の干しエビと葱のせ
揚げ出し風豆腐の干しエビと葱のせ
フライパンで揚げ焼きにした豆腐の上に多めのごま油で干しエビをカリッカリにしたあと...
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Snapdishの料理写真:大間本マグロのアラ照り焼き
ONネギと生姜と七味
大間本マグロのアラ照り焼き ONネギと生姜と七味
次回はニンニク醤油で焼こう
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Snapdishの料理写真:12/22 晩ご飯
12 22 晩ご飯
鯖の竜田揚げ  酒と生姜で少し揉んで臭み消して下味つける 片栗粉つけて揚げる 煎...
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