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きょうは 久しぶりにいくちゃんの鶏ハムに自家製棒々鶏ソースをかけて頂きました 棒...
材料: 棒々鶏ソース ピーナッツバター いりごま きび砂糖 醤油 酢...
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おりぃチャンの ピクルスを刻んで たっぷり入れてみた ピクルス液とエキストラバー...
材料: キャベツ 新タマネギ ハム エキストラバージンオイル ピクル...
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豚肉は豚バラブロックで買うことが多い 塩漬けにして 脱水して 1週間後から食べる...
材料: 豚バラブロック 天然塩 ブラックペッパー ローリエ ピチット...
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カブをスライスしてちょっと塩でしんなりさせてから貝割れと生ハム ピンクペッパー ...
材料: カブ 塩 かいわれ 生ハム ピンクペッパー オリーブオイル
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忙しい朝にも まな板も包丁も出さずに出来ちゃいます パンは買うとき店でスライスし...
材料: バゲットなどお好きなパン 牛乳 小麦粉 バター 干し海老 ハ...
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今日はどーしてもピザを食べたくて発酵なしのレシピで捏ねて作りました かなり頑張っ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 オリーブオイルかサラダ油 ぬるま湯
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今日のパンは アンデルセンのシュタインメッツバケットです 何にでも合わせやすく ...
材料: 豚肩ロース ローリエ タイム 塩 水 サラダ油
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ラウンドパンでクロックムッシュ作りました 昨日はラウンドパンが新しいうちにサンド...
材料: パン とろけるスライスチーズ ハム クリームチーズ マヨネー...
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