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Snapdishの料理写真:クリスマスカナッペ(^-^)
クリスマスカナッペ
1人でもワイン飲みながらパクリ 大勢で賑やかでもパクリ どんなクリスマスにでも華...
材料: 各種クラッカー サラダ野菜 生ハム アボカド カラフルなパプ...
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Snapdishの料理写真:オーストラリア産のハムと白菜の鍋
オーストラリア産のハムと白菜の鍋
豚バラの変わりにオーストラリアのハムを使いました
材料: ハム 白菜 だしの素 酒 水
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
黒胡椒タップリで しっとり出来ました
材料: 鶏胸肉 ハチミツ 塩 粗挽き黒胡椒
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Snapdishの料理写真:『自家製ハムで朝ごはん』
自家製ハムで朝ごはん
久々に自家製ハム 仕込んでから焼くまでに 日位かかるので 最近はご無沙汰でしたが...
材料: 豚かた肉かたまり 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:ローマ風カルボナーラ💏 
美人ソムリエの卵ちゃん直々レシピ
ローマ風カルボナーラ   美人ソムリエの卵ちゃん直々レシ...
グアンチャーレが手に入らないので パンチェッタを代用 パスタは丸め生パスタ リン...
材料: か 全卵 卵黄 か 白ワイン 黒 塩 茹で用   パスタ
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Snapdishの料理写真:ひとくち茄子のパルミジャーナ
ひとくち茄子のパルミジャーナ
パルミジャーノ体験イベント でいただいたチーズで こちらも作りました すりおろし...
材料: 茄子 トマトソース パルミジャーノ レッジャーノ モッツァレ...
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Snapdishの料理写真:桃とパンチェッタのアイシングブルーチーズのせサラダ♪
桃とパンチェッタのアイシングブルーチーズのせサラダ
桃農園を営んでいる知人から頂く桃 今年も沢山頂いちゃいました とにかく甘くてジュ...
材料: 桃 パンチェッタ 東京デーリーゴルゴンゾーラ ピカンテ レモ...
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Snapdishの料理写真:おかずにもお弁当にも☆ じゃがべえあんかけ♪
おかずにもお弁当にも じゃがべえあんかけ
ご飯のおかずにもお弁当にも便利 こちらも冷凍保存が 艸 茹でたじゃがいもにベーコ...
材料: じゃがいも メークイン 小 ベーコンスライス 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:置き換えご飯🥗 ミートボールとパワーサラダ🥗
置き換えご飯 ミートボールとパワーサラダ
オシャレ系デリ のまねまねサラダです サラダに置き換え ヘルシーにしました 本当...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ バター レタス きゅうり アーリーレッド ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとベーコンの洋風炊き込みご飯✨
じゃがいもとベーコンの洋風炊き込みご飯
じゃがいもが余っていて でも焼いたりなんだりがめんどくさくて炊いてみた 今日は ...
材料: お米 じゃがいも ベーコン コンソメ バター 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:OL弁当 *クラウドブレッド
OL弁当 クラウドブレッド
クラウドブレッド じわじわブームがきてるので作ってみました ハム ケチャップ ハ...
材料: 卵 クリームチーズ ベーキングパウダー はちみつ
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Snapdishの料理写真:四万十菜のサラダと朝採り銀杏 飛騨の極上酒とともに♩
四万十菜のサラダと朝採り銀杏 飛騨の極上酒とともに
ぅぅぅ さぶい こんな日は日本酒にかぎるな いつものビールのあとの日本酒は岐阜の...
材料: 四万十菜とお好きな具材 粉チーズ ケーパーズなど
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Snapdishの料理写真:きのこの味噌豆乳クリームパスタ おろし山椒風味
きのこの味噌豆乳クリームパスタ おろし山椒風味
おろし山椒 粒みそ パスタ 今日もまだまだジメっと暑いけど 秋パスタを作ってみま...
材料: パスタ 舞茸 しめじ 玉ねぎ オリーブオイル 薄力粉 豆乳 ...
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Snapdishの料理写真:林檎のサルシッチャ~チーズバーガーじゃいのよぉイタリアーンなの
林檎のサルシッチャ チーズバーガーじゃいのよぉイタリアー...
中川シェフの焼きリンゴのレシピで リンゴをマリネしてから焼くという極意を教わった...
材料: リンゴ二個 赤ワイン 砂糖 豚ミンチ400g 玉ねぎ1 2個...
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