昨夜の1品です 油揚げをカリカリに焼いてクルトンの代わりにトッピングしたシーザー...
材料: 油揚げ サニーレタス ホワイトマッシュルーム マヨネーズ 牛...
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ビーツとヨーグルトに甘酒で優しい甘味をプラスして 仕上げにオリーブオイルと生ハム...
材料: ビーツ 茹でて皮を除いたもの プレーンヨーグルト 糀甘酒 生...
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イタリアのCoppaとSalameが余ったので スペイン料理に転用しました q
材料: 玉ねぎ 豆 缶詰のミックスビーンズ 今回はおつまみ用の緑の豆...
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家で採れたお野菜の消費に オクラ パプリカ 赤 黄 ズッキーニ 人参をこれうまつ...
材料: オクラ パプリカ 赤 黄 ズッキーニ 人参 プチトマト 青紫...
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キユーピーさんのレシピを少しアレンジ キムチポテサラ あらかじめ蒸した馬鈴薯 鶏...
材料: 馬鈴薯 キムチ 鶏ハム 枝豆 ネギ等 海苔 胡椒 マヨネーズ
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北海道から美味しいニンニクが届いたので夏バテ防止に スペイン風ニンニクスープを作...
材料: ニンニク 生ハム ソーセージ 大きめ 玉ねぎ マッシュルーム...
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枝豆をフードプロセッサーで刻み バジルソースと合わせて素麺に和えました セブンイ...
材料: 素麺 枝豆 バジルソース 檸檬汁 じゃがいもの冷たいスープ ...
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お花見ランチ ずっと作ってみたかったスモーガストルタ 今回は生ハムとアボカド ト...
材料: サワークリーム クリームチーズ 食パン ライ麦や全粒粉入り ...
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畑で採れた野菜や冷蔵庫にあったものでサラダそうめんを作りました そうめんの上にレ...
材料: そうめん レタス トマト ブロッコリー アボカド スナップえ...
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お肉でもお魚でも 巻いたものをイタリアンではインヴォルティーニと呼びます 豚ロー...
材料: 豚肩ロース プロシュート等の生ハム モツァレラチーズ 豚の網...
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特別な材料がなければ作れないと思いがちな生春巻 ですが サラダに使う材料をマヨネ...
材料: パプリカ 赤 黄 各1 4個 レタス 生ハム ロースハムでも...
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毎年 月になると朴ノ木の葉 朴葉 をいただくので 朴葉寿司を作ります 岐阜県飛騨...
材料: 朴葉 くらい 米 もち米 寿司酢 甘酢 生ハム 紫キャベツの...
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今夜のメイン イタリア料理で何かしら 巻いた ものをInvoltiniと呼びます...
材料: 豚ヒレ肉 豚の網脂 モツァレラチーズ パプリカ 塩胡椒 ソー...
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