関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん~ハンバーグ~
今日の夜ごはん ハンバーグ
いつもハンバーグの焼き加減失敗するけど 今日はクラシルのYouTubeで勉強して...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 スキムミルク 水 ブラックペッ...
レシピをチェック
  • 331
  • 44
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:ハンバーグ
ハンバーグ
先週作ったハンバーグ タネにケチャップを練り込み 下味をつけました 小さめに作っ...
  • 69
  • 32
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ( ˙▿˙ )肉盛🍖
煮込みハンバーグ   肉盛
ずっと使わないままのパウチのデミグラスソースが あったので煮込みハンバーグにしま...
  • 2,318
  • 39
  • 4
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,210
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:❁⃘今日の夕飯❁⃘
今日の夕飯
メンチカツは豆腐入りで作ってみたら タネがゆるくてパン粉つけるまでがやりにくかっ...
レシピをチェック
  • 833
  • 135
  • 1
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:ホイルでジューシーハンバーグ!
ホイルでジューシーハンバーグ
焦げ目をつけてホイルで蒸し焼きに 濃厚なタレをかけていただきます
材料: ひき肉 玉ねぎ 卵 パン粉 豆腐 水気を切ったもの 塩コショ...
レシピをチェック
  • 1,166
  • 39
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ズッキーニボート
ズッキーニボート
道の駅で4本100円買わずにいられず ズッキーニ大量買いw 2人暮らしですよ奥さ...
  • 971
  • 132
  • 3
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:フライパンひとつで時短ハンバーグ
フライパンひとつで時短ハンバーグ
鶏ひき肉 豚ひき肉 豆腐 フライパンに とナツメグ 塩胡椒 微塵切りの玉ねぎ 炒...
  • 340
  • 49
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ごぼうハンバーグ弁当🌸2
ごぼうハンバーグ弁当 2
2022 3 16のパパのお弁当 ごぼうハンバーグ 海苔とチーズの卵焼き ブロッ...
  • 119
  • 36
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ハンバーググラタン
ハンバーググラタン
父親の誕生日に作りました ハンバーグ グラタン
材料: ハンバーグのタネ 牛ひき肉 豚ひき肉 玉ねぎ 乾燥パン粉 牛...
レシピをチェック
  • 760
  • 33
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ハンバーグ♡
ハンバーグ
今週の家事ヤローで和田明日香さんが作っていたハンバーグを作ってみました ハンバー...
  • 148
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:残り野菜でおろしハンバーグ
残り野菜でおろしハンバーグ
3月ももう半ばだけど まだおせちリメイク料理です こちら 型抜きした人参やレンコ...
材料: 豚挽き肉 人参 レンコン 伊達巻 パン粉 牛乳 塩コショウ ...
レシピをチェック
  • 2,993
  • 272
  • 7
  • 54
  • 保存