バゲット修行 のレシピと料理アイデア

1 月半 開いてしまいました なので1本クープにしてみました おぉ 1本やったら...

今日はバゲット のつもりで焼きました また帯切れ激しいわ 今日はオーブンのテンシ...

おはようございます 初バゲットです やっぱりバゲットは 難しいですね ユキちゃん...

バゲット修行も約3分の1に来た 最近は成形がちょっとマシになってきたような 今日...

ちょっとご無沙汰してました バゲット修行 クープはのっぺりしてるけど 一応帯切れ...

23回目にして まぁまぁなバゲットが焼けたので調子乗っちゃって ゆりやん風 また...

今日のバゲット なかなかいい感じに焼けました 帯切れ無し クープもまずまず 嬉し...

小麦胚芽入りのバゲット焼きました もう最近は何かよくわからんくなってきた 色々混...

大して変わりない

また 帯切れや ん BAGELさんのキッチンで 乾燥 も原因だと書かれてたので ...

まず レモン酵母 ストレートで1次発酵がいい感じっぽく出来たってことが 私の中で...